Lahodný koláč s tvarohem z těsta - jak se peče koláč s tvarohem v troubě, se krok za krokem recept fotografiích

Mezi nejčastější a dobře známý droždí pečení v ruské kuchyně, která je často podáván s čajem - A koláč s tvarohem. Mohou rychle a snadno naučit vařit pro sebe, a jak to provést, přečtěte si následující kroků svých zdobených recept s fotografiemi. Tvarohové koláče v takovém kynutého těsta může být nahrazen krém. V tomto případě, pečení volání „Smetannikov“. Ale to je už pečení detaily, že každá žena se rozhodne pro sebe.

Potřebujeme:

U čerpacích tvarohové:

• 180 g tvarohu pasty 11%;
• 2 polévkové lžíce. lžíce práškového cukru + vanilkový cukr 5 g;

Pro zkoušku:

,

• 320 ml 4% mléka;
• 1 slepičí vejce (C-1);
• 1, 5 lžička sušeného droždí granule .;
• malá špetka soli;
• 60 g cukru + 7 g vanilkového cukru;
• 25 g másla, 72%;
• 470-490 gramů pšeničná mouka / s;
• 1 slepičí vejce pro mazání tvarohové koláče.

Jak koláč s tvarohem z kynutého těsta

těsta tvarohové

Recept na kynuté těsto tvarohové velmi jednoduché. V teplém mléka (38 ° C), se rozpustí droždí. Po tom, přidáme cukr s vanilkou a solí. Pak tříbil mouka všechny části a jemně promíchejte. Nyní zalijeme teplým rozpuštěným máslem a uhněteme těsto do hustého shluku. Hluboká mísa mazány olejem a dejte těsto do ní. Těsně uzavřít misku s fólií a necháme na teplém místě po dobu 45 minut.

Těsto se osvědčilo a dobře vzrostlé.

rozdělujeme do jednotných dávkách, které stékají do misky a šíří na pergamenu. Není příliš těsně kryt s jejich tkaninou nebo fólií a nechte půl hodiny pro kynutí.

V průběhu této doby se kuličky mohou být vytvořeny a tvarohové koláče.

Jak udělat tvarohové

Pak se čisté sklo, vynechejte ji v dolní části mouky a tlačí ji středem na dno hrací doby. Opakujeme tuto manipulaci s každým míčem těsta.

Pokud jde pec pro zahřívání na 180 ° C

tvaroh tvarohové až

Vařit to velmi jednoduché. Tvaroh pasta směs s práškového cukru a vanilky s ruční koruny.

Každý tvořit základ tuk s rozšlehaným vejcem a místa v centru 1-1, 5 lžícemi tvarohu.

Jako péct koláč s tvarohem

Otpekaem Tvarohový 17-20 minut, dokud těsto je připraveno.

Hotové těsto má pěknou hnědou barvu a mírně zhnědlou nádivkou.

Zatímco cheesecake vychladnout, dělal čaj a volat všem fanouškům této úžasné vdolky. ????