Jater dušené s cibulí a rajčatovým protlakem - jako lahodné uhašení játra s cibulí na pánvi, krok za krokem recept fotografiích

Skvělá volba pro každou přílohu - játra dušené s cibulí a rajčatovým protlakem. Přípravu tohoto pokrmu velmi rychle, během pouhých 20-30 minut. Během této doby můžete vařit nudle nebo rýže a zdravý oběd nebo večeři připraven. O tom, jak uhasit vynikající vepřová játra s cibulkou a rajčatovým protlakem, podrobně popsat svůj recept krok za krokem pořízeného snímku.

Jak se připravit chutné dušené játra a cibuli na pánvi

První věc, kterou bychom snížit cibuli, protože všechny ostatní manipulace budou provedeny v poměrně rychlým tempem, a čas krájení není. 1 velké nebo 2 střední cibule skartovat půlkruhy.

Otočte vepřová játra - 500 gramů. Musí být předem odmrazování a odstranění všech žíly, trubky, filmy a opláchnuty pod tekoucí vodou.

Pak vedlejší produkt libovolný řeže na kousky. Jsem v tomto okamžiku nakrájíme na proužky, ale tato forma není nezbytně nutné. Můžete řezat, jak si přejete.

se přidá k plátky 2 lžíce mouky a důkladně se promíchá. Je důležité, aby každý kus byl posypané moukou důkladně.

Při smažení mouku nedovolí dostat ven šťávu a játra zůstane měkké a šťavnaté.

Mezitím, v pánvi vařené rostlinného oleje. Bude potřebovat víc než 3-4 polévkové lžíce. Dát játra na pánvi a osmahneme ji na varnou deskou maximální výkon rychlým tempem.

Jakmile kusy propláchnout, přidat semiring cibule. Snížit teplotu na střední a smažit játra a cibule po dobu 1 minuty.

K zazharki přidat 1 vrchovatá lžíce rajčatový protlak.

Promíchejte obsah pánve a zahřívá po dobu 1 minuty.

Přidání 2, 5 šálky vody (objem 200 gramů kapacity). To je nejlepší používat teplou vodu pro udržování teploty. Koření chuť dát sůl, mletý černý pepř, bobkový list. Jakmile tekutina přišla do varu, zavřít víčko a nechte živoří 10 minut.

vepřová játra dušené s cibulí a rajčatový protlak je připraven!

V výběrem z jídelního lístku desky položeny přílohu, jako je I - smažené nudle, jater dušené s cibulí a omáčkou nalil všechny.

vepřová játra připravený pro tento recept, velmi měkké a šťavnaté.

Zkuste to a diverzifikovat vaše strava je přiváděn do oběda nebo večeře dušené jater a cibule. Jsem si jist, že vaše spotřebitelé nebudou zůstat lhostejní. Dobrou chuť!