Chutný salát z artyčoků a mrkev a zelené cibule - jak připravit salát z artyčoků a mrkví recept s fotkou

Topinambur, nebo jak se tomu říká, „artyčok“, je velmi užitečná nejen pro diabetiky. ???? Chuť je velmi nenápadný, mírně sladká. Tato zelenina ve své surové formě dává salátů mimořádnou bohatost. Dnes jsem vás naučí, jak vytvořit jednoduché a chutné salát artyčok, mrkev a zelené cibulky. To není jen jídlo, ale skutečný vitamin bomba. Doufám, že můj recept s fotografií, je pro vás užitečné.

Jak se připravit salát artyčok mrkev

Jasné poměry v tomto receptu tam. Vzal jsem 4 čerstvé hlízy topinambur, 1 střední mrkev, a malou banda zelené cibulky. Všechny mé zeleninu pod tekoucí vodou a jemně obsushivayut důkladně.

je třeba vyčistit Topinambur, věc je, pravím vám, není jednoduché a zabere spoustu času. Ale ... je třeba vyčistit. Tři hlízy na hrubém struhadle.

Vzhledem k tomu, kůže škrábání mrkev a vetřete ho na nejmenším struhadle.

Pažitka třese přebytečnou vlhkost a brousí nůž. Mimochodem, to je velmi užitečné pro řezání zeleň speciální nůžky, které lze nalézt v železářství.

Smíchejte všechny složky v jedné nádobce a salát oblečený s majonézou.

Připraveno salát rozkládají kremanki nebo diskontinuálně desek. Podávané na stůl, posypeme zelenou cibulkou.

Salát artyčok s mrkví a cibulí zelenou získat velmi šťavnaté a chutné. Snažte se, aby sám sebe a diverzifikovat svůj jídelníček s pomocí tohoto užitečného zeleniny, jako artyčok. Myslím, že se vám bude líbit.