Růže z listového těsta plněné - jak udělat růže z listového těsta s hruškou a dýně, se krok za krokem recept fotografiích
Dnes jsem psát jednoduché a přímočaré, ale je to velmi neobvyklý recept na chutné a krásné vrstvené pečení ve tvaru růže a koše vycpaných. Příprava je velmi jednoduchá, a síla, a to i pro děti. Obvykle se tyto pusinky náplň je vyrobena s jablky, ale dnes budu vařit s hruškou a dýně. Vzhledem k tomu, trouba bude používat připravené těsto z obchodu, všechny doba vaření trvá déle než jednu hodinu. Proto je tento dezert je ideální pro sobotu a neděli čaje. Kroky fotky, ilustrují recept.
Složení:
- čerstvé hrušky - 3 kusy
- dýně čerstvé - 350 g,
- Citronová kůra - 1 polévková lžíce. lžíce,
- Hnědý cukr - 4 lžíce. lžíce,
- máslo 72% - 60 gramů,
- Hotový listového těsta - 1 balení,
- 1 vejce pro mazání,
- Práškový cukr - 2 polévkové lžíce. lžíce.
Jak růžicemi listového těsta
Jak připravit náplně
Cut hruška a dýně do přibližně stejně velkých kostek. Za prvé, z taveniny na celkové množství oleje a hnědého cukru poloviční části, jak je znázorněno na fotografii.
Poté přidejte hrušky, dýně, citrónová kůra a posypat zbytkového cukru. Karameliziruem vycpávky na mírném ohni.
nádivka je připraven v okamžiku, kdy se vlhkost odpaří a všechny kusy zachovávají svůj tvar. Vynětí půdy z produkce až do ní stranou.
Uvádění košík
Jsme dojezdu těsta ne více než 2 mm a řez shodných čtvercových polí. U jednoho koše, růže potřebovat dva kusy. Každý čtverec maže rozšlehaným vejcem a dát na sebe, jak je znázorněno na obrázku.
Potom se obrobek veden v naší silikonové formy, takže okraje lehce zavěsil.
centrum koše rozložení náplně.
pečeme v předehřáté peci při teplotě v rozmezí od 180 ° 33/35 minut.
Pokud je to žádoucí, ležely zbytky těsta ve formě pásů ve středu košů.
Když mají růžice ochlazení, mohou být sypané práškového cukru. Jestliže práškový pokropí horka pečení (prášek) taje, tvořící adhesivní vrstvu na povrchu.
Krásné růže, koše listového těsta plněné dýně s hruškami ready.
Dali jsme na stůl a užít si krásné a chutné sendvič koláče, zapít jeho voňavého čaje.