Kuře dušené s houbami nebo jak vařit kuřecí polévku - krok za krokem recept fotografiích

Nabídka hostesky připravit za použití tohoto receptu, báječný chutné a výživné dušené kuřecí a čerstvými žampiony s přídavkem voňavých sušených hub. Speciální bohatá chuť k této misky dává se přidá sojové omáčky a majonézy je šťavnaté a měkké guláš.

Složení:

• kuřecí maso (nejlépe svíčková) - 300 gram;

• ústřičná (Pleurotus možné) - 150 gram;

• Rostlinný olej - 20 ml;

• sůl - podle chuti;

• sojovou omáčkou (můžete s houbovou vůni) - 1 polévková lžíce. boxy.

• Sušené houby nasekané (přednostně bílou plísní) - 2-3 lžíce. boxy.

• majonéza - 50 gramů.

Jak se připravit chutné kuře dušené s houbovou omáčkou

Cook dušené kuřecí maso s houbami pro tento recept je velmi jednoduchá a rychlá.

První věc, kterou musíte udělat, je kuřecí maso nakrájíme na kousky velikosti jako půl krabičky od sirek.

žampiony mohou sekat tenké plátky nebo kostky, ale menší, než je kuře.

Poté, šířit nakrájenou ingredience pro dušené v hluboké pánvi s malým množstvím slunečnicového oleje. Položte pánev na sporáku a to jen velmi velký požár. Obsah pánve musí být za stálého míchání několik minut kuřecí kousky budou zbělá a syrové houby džus spustí, ve kterých budeme uhasit naši guláš.

Kromě přidání do pánve majonéza, sušené houby, sojové omáčky a směs se míchá.

Posypeme kořením.

Opět platí, že dobře promíchejte a, pokud je to nutné, trochu jeho dosolit. Poté se oheň upevnit na minimum a za stálého míchání kuřecí ragú s houbami na patnáct minut.

Po požadované době uhasit, je třeba odstranit pánev z tepla a krytu. Tak, kuřecí maso a houby trochu víc „dostat“ a vstřebávat jedinečnou vůni sušených hub.

Taková miska může být dodáván jako samostatný pokrm, sypané nasekané zelené cibule nebo jiné zeleň na ročním období.

Také vynikající dušené kuře s houbami dokonale s vařené rýže, ve slupce nebo nudle.