Delicious vzduchu palačinka se zakysanou smetanou v pánvi - jak vařit míchaná vajíčka se sýrem recept krok za krokem s fotografiemi.

Říká se, že se omeleta jídlo pro líné. Možná, že je to pravda. ???? Po tom všem, aby omeletu, rychlé. Hlavní věc je najít a naučit se vařit jednoduché a správné předepisování vajec a jídlo budete vždy obdrží neobvykle svěží a vzdušné.

Složení:

3 vejce;

1, 5, čl. zakysaná smetana;

soli / pepř;

50 oz. tvrdý sýr;

rostlinný olej.

, jak vytvořit omelety v krému na pánvi

Vejce by měla být vyňata z shkarlupy a dejte do misky na šlehání.

ní soli s zakysanou smetanou a bič přidán. Pokud potřebujete rychle udělat omeletu, může míchadlo nedosáhne. Bít s vidličkou, přidáme zakysanou smetanu. Přivést do homogenity. Volitelně můžete přidat oblíbené přírodní koření (ne prášek) a trochu zeleně.

Oil zahřát.

V pánvi zalijeme vejce,

, zakryjte víčkem. Omeleta roste před očima.

Na této fotce můžete vidět, jak vypadá vyrostla omeletu bez krytu před zapnutím.

Jemně převrátit. Pokud porce jsou velké nebo velké pánvi, je lepší vytvořit jednu čtvrtinu a flip odděleně. Ale omeleta ze tří vajec na přelomu nad celku.

Sýr rošt a zakrýt centrum omeleta. Zakryjeme pokličkou.

Několik minut a miska na rozestupu voní příjemnou vůni!

Poznámka:

Jedna chyba je přidat soda, když hledají vyšší „oživit“ omeletu. Soda dá nepříjemný odstín modrý, a očekávaný výsledek není nijak zvlášť. Omeleta perfektně připravený, aniž by soda a otočí svěží, šťavnatá a vzdušné krásné žluté barvy. A v rajčatové sezóny je vynikající volbou pro usazení omeletu na „kabát“ z rajčat.

Pro více kalorií a sytosti v misce vajec přidáme kostičky salámu nebo masa. Recepty jsou pestré a chutné, ale základem všeho je vynikající klasický omeleta.