Chutné maso omáčka na těstoviny

Nejdostupnější a populární příloha - to je pasta. Ale bez ohledu na to, jaký význam mají v hlavním těstovin - s omáčkou nebo šťávou, která hraje nejdůležitější roli a dává těstoviny rozhodující chuť, což je jiný a nelíbí. Takže, co se bude vařit na těstoviny? To, co se oblékání lépe hodí a co nejchutnější omáčka na těstoviny?

Jak vidíte, složení výrobků pro omáčky na těstoviny je nejběžnější a jednoduché. To nemusí nutně musí být něco složité, nákladné a skládá se z několika komponent. Hlavní věc, pak je kvalita produktů a správný přístup k procesu.

    jednoduchý recept maso omáčka na těstoviny

  1. V hlubokém olejové vany teplo a smažit v intenzivní tepelné maso, nakrájené na malé kousky, dokud opečené.
  2. Poté, aby ji na kostičky nakrájené cibule a pepř tenké proužky. Míchá se, pokrývají víko pánev a dusíme na mírném ohni - 10 minut.
  3. Dále, po cibule a papriky trochu změkčit, přidejte zralých rajčat, plátky a pokračujte ve vaření v režimu hasicího, dokud rajčata nebude šťávu úplně nechat.
  4. Po asi 10 minutách, je nutno nalít 100 ml. vařící vody, přidáme sůl podle chuti a sezóny s horkými koření, promíchejte a vaříme omáčku na mírném ohni pod pokličkou skrytého - 20 minut.
  5. Jak šel čas a hotová jídla, přidejte mleté ​​česnek, zamíchejte obsah pánvi a přivést kapalinu do lehkého varu a vypnout sporák.

omáčka s masem - je to jednoduché, vydatné a chutné. To je nejlepší univerzální do omáčky, který je vhodný pro mnoho pokrmů, včetně kaší. Někdy se divit, že nejchutnější jídla může být tak jednoduché na přípravu, a skládá se z nejjednodušších složek. Důkazem toho je naše další recept.

Rajčatová omáčka z mletého masa na těstoviny - univerzální a nejjednodušší recept

Chutné maso omáčka na těstoviny

Složení: mleté ​​maso - 400 g, cibule - 1 hlava, mrkev - 1 ks, rajčatový protlak nebo zralých rajčat - 100 g, česnek, sůl a pepř ..

    Jak udělat omáčku

  1. V pánvi s horkým olejem dal hovězí maso, vždy protahování dřevěnou lžíci, smažit maso až do změny barvy.
  2. Poté, přidejte mleté ​​maso jemně nakrájenou cibuli, nastrouhanou mrkev, zamícháme a dusíme se zavřeným víkem na malém ohni - 7-8 minut.
  3. se zředí rajský protlak vaří ve 100 ml teplé vody a nalije do pánve. Koření koření, nasekaný česnek, přidáme, zamíchejte a přiveďte k varu. Přikryjte víko a snížit tepelné nízké.
  4. se připraví pokrmu 20 minut za občasného míchání, dokud kapalina se odpaří a šťáva z náplně se nestane silnější.

Rajčatová omáčka z mletého masa - nejdokonalejší a ideální obloha pro těstoviny. Na tomto základě připravit těstoviny nautically. V tomto případě, namísto rajčatovým protlakem a dokonce rajčata můžete využít rajčatová šťáva v obalech, kombinovat s jakýmkoliv předem připraveným vývarem. Je to opravdu jednoduché a neuvěřitelně chutné.

Nové články