Polévky recepty pro každou příležitost

Lean polévka 7 jednoduché recepty

Tradičně, polévky jsou vždy rozhodující na

náš jídelní stůl. Během půstu, které jsou zvláště důležité. Připravili jsme pro vás sedm nádherné bezmasých polévek, mezi nimiž jsou jisti, že najít něco svého vkusu!

Vladislav Hubička

číst dál

Jak se připravit na klasickou ucha

Nejzákladnější polévka - je rybářská ucho. To je užitečné nejen pro fanoušky rybaření, ale i pro všechny, kteří milují jít na přírodu.

1. Dejte do pánve ryb drobnost (1 kg Ruff, bidélko a m. P.), cibule, petržel a naplní studenou vodou. Přiveďte k varu, odstraňte pěnu a vaříme 30 minut. Ryby musí být zcela vařit. Pak se scedí vývar a vyhazovat ryby.
2. Hlavní ryby (candát, štika, kapr i m. N.) Řez na velké kusy a vaří v živné půdě po dobu 15-20 minut, se kontinuálně odebírá pěny. V tomto okamžiku, zrušte několik brambory, nakrájíme na kostičky a přidejte do vývaru. Uvařit polévku po dobu asi 7-10 minut. Na konci sezóny s pepřem a solí.
3. Odebrat pánev z tepla a nechte polévka pivo pod víčkem po dobu 10 minut. Přidáme nakrájenou byliny a nalijte polévku do misek. Miska je připravena.

Asi jeden z nejznámějších polévky je polévka. Jedná se o velmi chutné jídlo, které je obvykle milován všemi.

Jak vařit boršč

1. Vložit jednu žárovku na pánvi, mrkev, a 1, 5,2 kg masa, naplnit vodou a přivést k varu. Trvale odstranit pěnu a kdy živná půda se stává transparentní, přidejte pepř a bobkový list. Snížit tepelné a dusíme maso další 2 hodiny doměkka. V procesu vaření bujónu může být trochu sůl. Po 2 hodinách, dát maso na talíř, cibule a mrkev vyřadit.

snížit na polovinu a dát do vývaru

2. 6 brambory. V tomto okamžiku, rozřeže na proužky 3-4 řepy. Pour na olejové vany a dal řepa guláš. Po asi 2-3 minut, přidejte citrónovou šťávu. Pak jemně nasekáme 2-3 cibule a petržel. 2 kotleta mrkve na tenké proužky. Přidejte cibuli k řepě, lehce osmahneme a zalijeme zbytek zeleniny.
3. Chop zelí a přidejte do hrnce s vývarem. 15 minut před koncem vaření, dát řepu a dušenou zeleninu. Sůl a pepř. Pak se vše dobře promíchejte. 2 minuty před koncem vaření, přidá 3-4 stroužků drceného česneku. Return maso polévka, vývar, přiveďte k varu, přikryjeme, vypněte zdroj tepla a necháme na polévku hodin.

Rovněž v arzenálu musí být kuřecí polévka. To vám umožní nejen uspokojit hlad a obnovení tělesné síly, ale také se vyrovnat s mnoha nemocí.

Jak vařit kuřecí polévka

1. Vložit půl kuře v hrnci, zalijeme tři litry studené vody na mírném ohni a přivést k varu. Nahrubo nasekejte kořen petržele a mrkve. Cibule, nakrájíme na 4 kusy. Cut pórek stonek společně a opláchnutí dobře studenou vodou, nahrubo nakrájíme.
2. Jakmile je vývar přijde do varu, snížit tepelné nízké, a odstranit pěny. Dejte petržel, pórek, cibuli a mrkev, volně zakryjte víčkem a vaří po dobu dalších 2 hodin, odstranění pěny pravidelně. Za půl hodiny, dokud připraven umístit papriky a celer stonky. vývar připravený přes cedník je položen gáza.

posbírat pár hub? Připravte si luxusní houbová polévka recept mistra Alexander Seleznev!