Pohanka obchodníci

Jednou pohankové obchodníci je oblíbený pokrm z bohatých obchodníků, vařit, že si nemůže dovolit jednoduchý rolníka. Je výhradně připravené v květináčích způsobu hašení s množstvím masa a obilovin, že aromatické oleje a různé přísady. Moderní recept pohankové obchodníci má dvě varianty přípravku, nejprve - pečené v troubě, druhý - se vaří na pánvi nebo v litinové pánvi.

Klasicky obchodník kaše připravené do žeber, ale to nevadí, co je nejdůležitější přítomnost jakéhokoliv masa, a většina obilovin, které je základem nádobí. Po tomto receptu, můžete si dát ven svinstvo s kuřecími drůbky tím nejjednodušším způsobem.

Jak připravit chutné pohanky řemeslníků

Čisté cibule, mytí a rozsekat na malé kostičky.

rozřeže na malé kousky mrkve mohou kostky nebo pásů.

procházet všechny druhy obilovin z úlomků a máčet ve studené vodě po dobu 30 minut. Kvalita pohanka stačí jen vyprat a je připraven k použití.

Řez maso je jemně silně. V tlusté pánvi zahřejte olej a potěr na středním plameni do poloviny vařené maso.

Po smažit cibuli, dokud dejte šťávu, mrkev a pak přidejte kalení pokračovat dobu vaření - 5 minut.

Přenos pohanka předběžné vypuštění veškeré vody, přidá se přibližně jeden lžičku soli.

se nalije vařící vody pánev, tak, že se vztahuje na bázi obilnin několik centimetrů. Přivede se k varu, promíchejte obsah skla, snížit tepelné a odpaření vody z skryté víka.

Po asi 20 minutách, jakmile všechna voda je absorbována, opět se promíchá všechny složky a volitelně oblouk kaše kus másla.

Pro domácí kuchaři se zkušenostmi pohanky živnostníci - není složitá a běžné jídlo, které se připravuje na nejběžnější způsob.