Losos v těstíčku - recept s fotografií
Losos v listovém těstě - velmi jednoduché, ale přesto velmi efektní parabolu. Cook ryby v zemské kůře je zcela mimo jakékoliv zkoušce. A to jídlo je mnohem chutnější, s delikátní svěží, protože z listového dělá miska speciální a pečené ryby v testu bere na slavnostní vzduchu.
Obecně platí, že recept sám o sobě není složitá. Stejně jako ryby a nákup listového, ale zbytek složek jsou levné a vždy k dispozici. Jak je k dispozici, můžete použít lososa nebo pstruha místo lososa. Příprava a proces vaření lososa nezabere mnoho času.
Pečené ryby z listového těsta - předpis
Odebrat z větších rybích kostí, opláchnuty studenou vodou a osušte suchým ručníkem. Rozdělte filety na polovinu, každý kus samostatně, striktně podle chuti osolíme a opepříme.
Wash, suché a nakrájíme listy bazalky a kopru. Připojte citrónovou kůru a smícháme se zelení v změklého másla.
Připravená směs čerstvé trávy rovnoměrně po povrchu přířezu ryb.
Horní, to zatlačením, umístit druhý kus zaoblení.
Na pergamenu Šíření pečení umístěte listové těsto a horním středu těsta, umístěte ostřílený lososa. Zabalit obálku ryby.
Přebytek těsta je žádoucí pro oříznutí okraje, špičky mírně sevření a povrch tuk žloutek.
Jako takový, odesílání v předehřáté troubě a pečeme při 180 ° - 30 minut.
Doporučuje se podávají pečeného lososa v obláčku trochu teplo, ne příliš horká, pre-rozdělující rybí koláč na určitých částech.
Věříme, že teď už asi víte, jak upéct ryby z listového těsta peci, a to jídlo bude schopen překvapit své hosty.