Křehké sušenky s jahodami v troubě - jak se peče pečiva plněné jahodami, krok za krokem recept fotografiích

Chcete-li si dopřát chutné pečivo s jahodami? Navrhuji, aby si dopřejte a dopřát nejkrásnější koláče nativní polštářky křehkého těsta kvašeného s těmito vonnými jarních lesních plodů. Voňavé a šťavnaté jahody, dávám přednost použití svěží a výjimky jsou vyrobeny pouze pro svou harmonickou dvojici s těstem pískem solená. Jemné pečivo s jahodami z na kynuté těsto - to je velmi chutné koláčky s voňavou bobule náplní, což je jistý vaší chuti. Krok za krokem recept zdobí fotografie rychle, snadno a jednoduše dokazuje pro všechny mlsné jazýčky připravuje dezert.

Složení:

• sušenka těsto droždí - 1 díl;
• čerstvé jahody - cca 500 g;
• Cukr - 4 lžíce. l.
• bramborový škrob - 2 polévkové lžíce. l.

Jen chci poznamenat, že tepelné zpracování se snažím používat tlustou nizozemských jahod. Její plody nejsou zcela rozpadnout, zatraktivnění produkty a snadněji pracovat na formování placičky.

Jak se dělají koláčky s jahodovou trouby

Pokud jste stejně jako já, se rozhodl vyzkoušet voňavé koláče s jahodami? V prvním kroku se připraví Křehké těsto s kvasinkami. Podrobný recept a všechny nuance lze nalézt po kliknutí na tento odkaz.

Když je těsto hotové, co musíte udělat, vyplňování: Umyjte jahody, odstraňte sepals a dát Berry trochu vyschnout. Deklarované v složky směsi škrobu a cukru v samostatné misce.

Pokud jde o tvarování placičky z jahodová těsta kvasinek

Těsto z chladničky rozbalí tloušťku asi 0, 5 cm, nebo trochu silnější. Řez sklářské formy, nebo v návaznosti na požadovanou velikost, nebo jednoduše nařezané do těsta do stejných čtverců. Původně plánoval provést čtverečních koláče, ale kulaté „polštáře“ vypadat hezky a já jsem si to rozmyslel a fotografie s kulatým polotovaru na make zapomenuta. Je třeba poznamenat, že čtverečních koláče dát více plnění, tak sami rozhodnout, co je důležitější. ????

V testu jedné vrstvy nalít plné lžíci směsi cukru a škrobu. Škrob nebude proudit jahodový džus během pečení a dělat nádivku jako hustá ochucených želé. Horní polovina ležela velké jahody nebo bobulí 1-2 malé.

Kryt předlisků s ovocem druhý kruh. Zatlačte okraje jejich připojování. Pro sílu je můžete tlačit lehce s vidličkou, aby tvoří jakýsi vzor, ​​který bude zdobit hotové koláče.

posílá svou jahodová v předehřáté troubě při teplotě 180 ° C. Nezapomeňte si připravit plech s pergamenem nebo lehce pritrusit mouky. Ne všechny najednou: z čeho vybírat. ???? Péct na 25-30 minut, dokud lehkého zhnědnutí.

Ready neobvyklé koláče plněné jahodami je velmi chutné i teplá a studená.

Konvenční moučkového cukru schopen okamžitě transformovat podávání dávky, přidat placičky s jahodovou půvab a aristokratický lesk. ????

Zde je část naší „pad“.

Dávejte pozor na našem droždí křehkého těsta! Dokonce i fotografie ukazuje, že sladké koláče z něj dopadá velmi chutné, něžný a drobivou. Delicious vám mistrovská doma!