Kynuté těsto na smažené koláče s mlékem - Jak připravit kynutého těsta na koláče, smažené, s krok za krokem recept fotografiích

Velmi často si myslím, chutné koláče ryšavý dětství, které nás praženými se sesterskou babička. Jak je tomu nyní, cítím neopakovatelnou vůni koláče s játry, zelí, houby, brambory, maso, jablečnou marmeládou. A baculatá čalouněné a kynuté těsto na smažené koláče ukázalo v naší babičky! Ochotně sdílená Babulin recept těsto. A mé kroky popsány v receptu na fotografii vám pomůže vidět, jak se hníst kynutého těsta na koláče svěží a vzduchem. Jedná se o produkty, které potřebujeme, aby se:

  • Mléko - sklo;
  • čerstvé "živým" droždí - 25g;
  • vejce - 1 ks.
  • Pšeničná mouka - 450 g;
  • Sůl - 1/4 lžičky. lžíce;
  • Cukr - 1 lžička. lžíce;
  • Rostlinný olej - pro opékání karbanátky + 1 tabulky. Lžíce těsta.
Kynuté těsto na smažené koláče s mlékem - Jak připravit kynutého těsta na koláče, smažené, s krok za krokem recept fotografiích

Jak se připravit chutné kynutého těsta na koláče

Aby se vzduch a světlo těsto, určitě Mouku ji obohatit kyslíkem.

Kynuté těsto na smažené koláče s mlékem - Jak připravit kynutého těsta na koláče, smažené, s krok za krokem recept fotografiích

Do těsta recept v první fázi hnětení vařit. První Gray mléko, ale nesmí se přehřívat. V horkém mléce mohou živé kvasinky ztrácejí svou účinnost. Ohřátá mléka přidáme cukr a rozpustí kus měkkého čerstvého droždí.

Mléko prosít mouku (asi 150 až 200 gramů) a směs se míchá, aby se odstranily hrudky. Potom houba maskování a dát blíže k talíři. Někde za hodinu těsta kynout dvakrát fotografie.

Kynuté těsto na smažené koláče s mlékem - Jak připravit kynutého těsta na koláče, smažené, s krok za krokem recept fotografiích

se přiblížil vařit vložte do mísy na těsto. Výsledná kapalina kynuté těsto přidat špetka soli, rostlinný olej a jednu lžíci vejce.

Kynuté těsto na smažené koláče s mlékem - Jak připravit kynutého těsta na koláče, smažené, s krok za krokem recept fotografiích

Nyní uhněteme těsto, aby podsypaya prosetou mouku tekuté bázi.

Kynuté těsto na smažené koláče s mlékem - Jak připravit kynutého těsta na koláče, smažené, s krok za krokem recept fotografiích

Těsto se řádně a důkladně hníst děrované tak, že je pevně přilepena a přilepená.

Kynuté těsto na smažené koláče s mlékem - Jak připravit kynutého těsta na koláče, smažené, s krok za krokem recept fotografiích

vzniku těstové koule, kryt s ručníkem nádobí. Těsto musí nyní stát asi dvě hodiny a stoupání.

Kynuté těsto na smažené koláče s mlékem - Jak připravit kynutého těsta na koláče, smažené, s krok za krokem recept fotografiích

Tento čas bude stačit zvýšit těsto. Zde je, jak se ukázalo fotografie na kynutého těsta pro smažené koláče v konečné fázi: nádherné a vysoké.

Kynuté těsto na smažené koláče s mlékem - Jak připravit kynutého těsta na koláče, smažené, s krok za krokem recept fotografiích

Jak vidíte, můj krok za krokem recept na kynuté těsto na koláče je velmi jednoduché. Nyní můžete krájet a tvarovat těsta chutné koláčky s různými náplněmi.

Kynuté těsto na smažené koláče s mlékem - Jak připravit kynutého těsta na koláče, smažené, s krok za krokem recept fotografiích

Best tyto karbanátky smažení v rostlinném oleji na pánvi. Můžete třeba předem připravit řadu různých výplní a výpisem jim koláče.

Kynuté těsto na smažené koláče s mlékem - Jak připravit kynutého těsta na koláče, smažené, s krok za krokem recept fotografiích

Představte tváře své rodiny v blízkosti hory chutné a voňavé koláče? Chcete-li všechny z vás vynikající pachuť Pyrozhkov a dobrou chuť!)

Související články
Nové články