Zelené fazolky na pánvi - jak vařit lahodný zelené fazole, krok za krokem recept fotografiích
Dnes se chci podělit s kulinarka recept chutné a snadno připravit pokrmy zelenými fazolkami. Z mé fotografie zpracovatelské kroky-the-counter, můžete se naučit, jak vařit netradiční voňavé a chutné zeleninové jídlo. Smažené zelené fazolky vařené s česnekem a strouhance s máslem. Hotový pokrm dopadá velmi chutné a pěkně křupavé.
výrobky:
- chřest fazole - 500 g;
- másla - 100 g;
- strouhanka - 70 ° C;
- Česnek - 2-3 hřebíček;
- G - 2 cl ..
Jak vařit zelené fazolky na pánvi
K čištění zelených fazolí přilnutí k němu součet jeho zemi v hluboké mísy, naplňte ji teplou vodou a dát to stát pět až deset minut.
Zatímco fazole namočit, můžeme připravit česnek. Zrušte stroužky česneku a nakrájíme na malé kostičky.
Poté, každá pod fazolí se promyje dobře ruce.
Potom nožem uříznout špičky lusků.
Obecně platí, že za účelem urychlení tohoto procesu beru pět nebo šest stejný po celé délce lusků, dát je na prkénko a odříznout špičku naráz najednou několik. Dále fazole musíme nakrájejte na kousky. Dlouhé lusky nakrájíme na tři části, a menší lusky snížit na polovinu.
Plátky zelené fazole musí vaří po dobu dvou minut v osolené vodě. Snažte se trávit fazole, jinak to nebude otáčet křupavé.
Zatímco fazolové lusky se vaří, musíme pánev rozpustíme máslo.
Zelená fazole vyjmout skimmer vroucí vody do pánve a šíří se rozpáleném oleji.
Přidávání na pánev s česnekem a fazole smažené po dobu dvou minut na vysokou teplotu.
Potom se nalije pánev strouhanku. Pokusit se nalít tak, že drobky neztratily lumpy a distribuován po celém povrchu pánve.
Spolu s strouhankou, za stálého míchání smažit fazolové lusky stále, doslova, dvě minuty na střední teplotě.
voňavé a křupavé smažené zelené fazole připraven.
Právě položit jej na carte a la a sloužit spotřebitelům v horké formě jako samostatný pokrm nebo jako příloha k masu nebo ryby. Vychutnejte si jídlo!