Chutné tvaroh těsto na smažené koláče a koblihy - jak dělat tvaroh těsto na sodu krok za krokem recept fotografiích

Dnes se chci podělit se svým jednoduchým kulinarka osvědčeného receptu na těsto pro přípravu lahodné domácí dezerty. Měkký tvaroh těsto na koláče v soda udělat, je velmi jednoduché. Od ní jsem se často vařit jeho domácnosti nejen pirozhochki smažená na pánvi, ale také chutné koblihy smažené. Kroky s fotografií a podrobný popis procesu sýra těsta pomoci vyrovnat se s jeho vaření i začínajícího kulinarka.

výrobky:

Chutné tvaroh těsto na smažené koláče a koblihy - jak dělat tvaroh těsto na sodu krok za krokem recept fotografiích
  • tvarohu - 450 g;
  • vejce - 4 ks;.
  • Rostlinný olej - 30 ml;
  • Soda - 1 lžička .. (Žádné snímky);
  • Cukr - 50 g;
  • mouky - 450 c.

tvaroh může být použit i jen podkisshy Pro přípravu těsta. Zakysané tvaroh těsto bude více svěží, což je důležitější, že to není příliš mokrý. Pokud jste si koupili malý tvaroh vlazhnovatoy, to může být zabaleny do dvou vrstev tenká a jemně zmáčknout ruce.

Jak se připravit tvaroh těsto koláče a koblihy

Pokud nechcete mít takové kuchyňské spotřebiče jako mixéru, pak před uhněteme těsto, je nutné brousit tvarohu přes síto, aby se zabránilo zrna. Je-li mixér, okamžitě položen v šálku tvarohu, vejce, cukr, rostlinný olej a rozšleháme vše do hladka.

Chutné tvaroh těsto na smažené koláče a koblihy - jak dělat tvaroh těsto na sodu krok za krokem recept fotografiích

Výsledná hmota se vyprázdní do misky s tím, sodu a míchejte.

Chutné tvaroh těsto na smažené koláče a koblihy - jak dělat tvaroh těsto na sodu krok za krokem recept fotografiích

Nyní je třeba zjistit, zda testovací jamka reagovat s hydroxidem sodným. V případě, že těsto je aktivně bublající a objemu mírně zvýšil - je to jen úžasné, pak, ve sraženině bylo dost kyselina vrátit soda. V případě, že bublina je velmi málo přidat do těsta lžíci octa a míchejte.

Za to, že začneme přidávat tvaroh těsto na koláče prosátou mouku, a to doslova dva nebo tři polévkové lžíce. Po přidání každé části těsta z mouky efektivně smíšené.

Chutné tvaroh těsto na smažené koláče a koblihy - jak dělat tvaroh těsto na sodu krok za krokem recept fotografiích

Na pódiu, kde se stala hustší, je třeba tabulku sypané mouky a pokračovat v hnětení ruce na stůl.

Chutné tvaroh těsto na smažené koláče a koblihy - jak dělat tvaroh těsto na sodu krok za krokem recept fotografiích

V procesu hnětení, těsto tvaroh se nelepí na ruce, lépe periodicky mokrýma rukama v misce se studenou vodou. Jako výsledek, dostaneme malý kolobochek kteří potřebují obalit fólií a dejte do mrazáku po dobu půl hodiny. Jednoduché a chutné pečivo sýra, smíchat s sody, připravené.

Chutné tvaroh těsto na smažené koláče a koblihy - jak dělat tvaroh těsto na sodu krok za krokem recept fotografiích

Jak vidíte, je to nejen velmi snadno hníst, ale také formovat měkké a pružné těsto dorty tvaroh - potěšení. Pokud je to nutné, mohou být uloženy v chladničce v plastovém sáčku, ale ne více než dva dny.

A na svačinu videa recept tvarohu testovací sody pro smažené koláče a koblihy. ????

Nové články