Chutný sleď marinovaný v domácí kusy
Pokud byste chtěli solenenkoy ryby, to nemusí nutně platit koupit to hodně peněz. Mohou být rychle a levně vařit marinované sledě domů. Chutný sleď marinovaný v domácích podmínkách, má velmi jednoduchý recept. Vyrovnat se s ní jeden. Zvlášť vhodné je pokrm na ženy v domácnosti, kteří nemají rádi nakupovat produkty s škodlivých přísad a konzervačních látek. Chutné lák sleď kusy přes můj recept takto vyzdobené fotografiemi.
Složení:
• 2 středně velké sledě;
• 0, 5 velké cibule;
• tři malé stroužky česneku;
• několik bobkovým listem;
• 2 polévkové lžíce. l. rostlinný olej;
• 2 polévkové lžíce. l. ocet;
• 1 h. L. cukr;
• trochu mletého pepře;
• 1 polévková lžíce. l. sůl.

je slaneček a octa s cibulí
Carcass sleďů je třeba věnovat trochu rozpuštěné. Ryba není nutné zcela rozmrazit. Zcela rozmrazené ryby mohou rozpadnout, za míchání a v konečné podobě bude mít krásný a chutný vzhled. Dále je třeba vyčistit ze střev, snížit ploutve, ocasy, hlavy, důkladně opláchnout pod tekoucí vodou, nakrájíme na malé kousky. Nakrájíme cibuli a česnek.

Všechny složky smíchat v misce. Důkladně, ale jemně promíchejte.

K rozložené na sklenicích. Mám 2 malé. Obal a chladem po dobu alespoň 12 hodin. Během této doby, chvění sklenice několikrát.

Po uplynutí specifikované doby chutné slaneček kusů připraven.

může být sypané čerstvé bylinky před podáváním. Podáváme s bramborovou oblohou. Sleď Marinované plátky s cibulí a octem, to dopadá velmi měkké. Tento pokrm potěší nejen svou rodinu, ale také přátele.