Pečené brambory plněné žampiony a sýrem - Jak vařit brambory plněné houbami, krok za krokem recept fotografiích
Vzpomínám si, jak ve starém filmu „The Girls“ někdo u mladého kuchaře, „No, to může být připraven z brambor zasmál? Brambory smažené, vařené, bramborová kaše - a všechno“. Ale ve skutečnosti, ze brambory mohou být vařené desítky nebo dokonce stovky různých pokrmů. Například dnes v naší nabídce je pečené brambory plněné žampiony a sýrem. O tom, jak taková originální, chutné a uspokojující bezmasá jídla, budu detail v receptu a ilustrovat kroky, aby fotografie.
Jak se připravit bramborové plněné houby
Za prvé, budu připravit nádivku. Budeme potřebovat všechny houby - čerstvé, sušené nebo mražené; cibule a měkký sýr v krabici.
![Pečené brambory plněné žampiony a sýrem - Jak vařit brambory plněné houbami, krok za krokem recept fotografiích](/images/114/114413/a5fd9a811077b5bc7193d4665d0dadb6.jpg)
se zahřívá na pánev a roztavení dobrý kus másla. Když je máslo roztaví, nalije do ní jemně nakrájenou cibuli a smažit začít.
![Pečené brambory plněné žampiony a sýrem - Jak vařit brambory plněné houbami, krok za krokem recept fotografiích](/images/114/114413/df865afdc588d7e05c580fe61d537d2d.jpg)
Houby brousit a když cibule hnědé mírně, které jsou rozloženy na pánvi. Zmrazené houby nejsou nutně zcela rozmrazené, houby džus nebo vodu z namáčení také nalít do pánve. Vaříme za stálého míchání, dokud se odpaří nadbytek kapaliny.
![Pečené brambory plněné žampiony a sýrem - Jak vařit brambory plněné houbami, krok za krokem recept fotografiích](/images/114/114413/2fbd37d1d7b598f9cb187624604ce19b.jpg)
Přidejte smetanový sýr a kopr, pepř, přidat trochu soli trochu s přihlédnutím slanost sýra.
![Pečené brambory plněné žampiony a sýrem - Jak vařit brambory plněné houbami, krok za krokem recept fotografiích](/images/114/114413/798f40659709cf3d694a87f04459c2a1.jpg)
se zahřívá na teplotu za stálého míchání, dokud se sýr rovnoměrně rozptýlí, zkontrolujte chuť. Náplň je připraveno, přejděte na bramborách.
![Pečené brambory plněné žampiony a sýrem - Jak vařit brambory plněné houbami, krok za krokem recept fotografiích](/images/114/114413/b9880b1f14d27836058ceac41172ab52.jpg)
kartoshinu s výhodou podlouhlé a střední, čisté a snížit na poloviny příčnou délku. S pomocí speciálního zařízení, nebo prostě lžíce vyjmout prostřední získat poháry. Bramborové lupínky použít pro přípravu jakýchkoliv jiných jídel (polévka, smažit, a tak dále. N.).
![Pečené brambory plněné žampiony a sýrem - Jak vařit brambory plněné houbami, krok za krokem recept fotografiích](/images/114/114413/1c56877893b6282d860664269e6ee4b0.jpg)
Bramborové šálky uvedené na naolejované pánvi prisalivaem, lehce posypané rostlinným olejem. Pro stabilitu Donets mírně oříznut na letadlo dopadlo.
![Pečené brambory plněné žampiony a sýrem - Jak vařit brambory plněné houbami, krok za krokem recept fotografiích](/images/114/114413/1663528596f1285f297afdabb1483011.jpg)
mleté hub vyplnit poháry.
![Pečené brambory plněné žampiony a sýrem - Jak vařit brambory plněné houbami, krok za krokem recept fotografiích](/images/114/114413/34ac6e046d33805fae184b2c58122ee6.jpg)
Zavřít fólie pánev a nastavit v dobře vyhřáté troubě. Pečeme 30-40 minut, dokud vařené brambory (měkkost šeku s ostrým nožem nebo párátkem).
![Pečené brambory plněné žampiony a sýrem - Jak vařit brambory plněné houbami, krok za krokem recept fotografiích](/images/114/114413/549b38696c3f1126b9b4a62c7221c0b6.jpg)
Poté lehce odstranit z fólie a režim gril hnědé.
Pečené brambory plněné žampiony a sýrem horké se zakysanou smetanou a čerstvým koprem.
![Pečené brambory plněné žampiony a sýrem - Jak vařit brambory plněné houbami, krok za krokem recept fotografiích](/images/114/114413/122a4f1cd7dc6a6ea8975e203f4a9f38.jpg)
Pro vegetariány a po ní může být nezávislý druhý jídlo, ale lze jej aplikovat i jako přílohu k masu.