Droždí koláč s bramborami a houby - jak vařit koláč s houbami a bramborami, se krok za krokem recept fotografiích

Sdílím starou koláč recept dokonalý vkus. Připravuje se z kynutého těsta s houbami, brambor a cibule. I pečeme v každém ročním období: v létě s čerstvými hříbky a zimě - z zmrazeném stavu. Mimochodem, mražené Bílé houby dokonale udržet svou nádhernou vůni a jedinečnou chuť. Delicious dort s bramborem a houbami pečou univerzálního kynutého těsta, které se získají ze sladkých a chutných koláče, například dříve popsané I s třešňový koláč. Stačí sledovat mé kroky stanovené recept a dostanete příjemnou pečivo.

A tak si připravte:

  • kynuté těsto - 700-800 m;
  • cibule - 3-4 ks.
  • Brambory - 5-7 ks;.
  • Bílé houby - 200 g;
  • máslo - 10 g;
  • sůl;
  • Slunečnicový olej;
  • černý pepř.
Droždí koláč s bramborami a houby - jak vařit koláč s houbami a bramborami, se krok za krokem recept fotografiích

Jak připravit koláč s bramborem a houbami s těsta

Těsto hnětou na dort na univerzální recept kynuté těsto na koláče. Z něj se otočí vždy mimo chutné pečivo. Nechte kynout, a připravíme náplň. Připravovat brambory a cibuli, které jsou čisté, umyté a připravené pro spalování. Brambory nakrájené na tenké plátky. Jakou velikost by měla být bramborové plátky lze jasně vidět na fotografii.

Droždí koláč s bramborami a houby - jak vařit koláč s houbami a bramborami, se krok za krokem recept fotografiích

Nyní, střih cibulové kroužky.

Čerstvé bílé houby pro čištění, mytí a trochu (10 minut) varu. Pak houba půda může být použit na polévku, omáčka, nebo šťáva. Moje zmrazené houby a nakrájíme na plátky, uvaříme není nutné. V mém případě, já používám prázdnou - zmrazené bílé houby.

Droždí koláč s bramborami a houby - jak vařit koláč s houbami a bramborami, se krok za krokem recept fotografiích

nádivka přidat nějaký sůl, pepř, nalít trochu rostlinného oleje a promíchá se. Kynuté těsto je rozdělen do dvou částí. 2 \ 3 těsto vyválí a položí na plech na pečení, chmýří oleje.

Droždí koláč s bramborami a houby - jak vařit koláč s houbami a bramborami, se krok za krokem recept fotografiích

Nyní, jen v horní části těsta rozšířila náplň.

Droždí koláč s bramborami a houby - jak vařit koláč s houbami a bramborami, se krok za krokem recept fotografiích

Roll do podoby tenké vrstvě zbývající těstového polotovaru, položil ji na horní části náplně a zaschipyvaem hranou. Ve středu dortu je malý otvor pro páry k útěku.

Droždí koláč s bramborami a houby - jak vařit koláč s houbami a bramborami, se krok za krokem recept fotografiích

Zbývající test může zdobit dort vrchol. Já, jak můžete vidět na fotografii ukázalo takovou abstraktní květina. ???? Maže dorty s rozšlehaným vejcem a dát do předehřáté trouby. Péct při teplotě 200 ° C v peci po dobu jedné hodiny.

Tato fotografie ukazuje, jak hotový dort vypadá. Mělo by pěkně opečené brambory a pro pečení by měly být plně propechsya a koupit měkkou konzistenci.

Droždí koláč s bramborami a houby - jak vařit koláč s houbami a bramborami, se krok za krokem recept fotografiích

dbejte na řádné mazání ještě horké koláče kousek másla a necháme „odpočinout“. Nechte stát na chvíli a chladné do teplé.

Nyní snížit koláč s bramborami a houby na porce a dáme na talíř hezky. Myslím, že domácnosti nemají volat, že již dlouhou dobu „prasknutí“ v kuchyni v očekávání chutné jídlo.

Droždí koláč s bramborami a houby - jak vařit koláč s houbami a bramborami, se krok za krokem recept fotografiích

Jsem si jist, že můj jednoduchý recept uzavřen koláče z kynutého těsta s houby, brambory a cibule, zaujmout důstojné místo v knize svého kuchaře.

Nové články