Lush droždí koblihy plněné povidly - jak se to dělá koblihy na sušené droždí a mléko, krok za krokem recept fotografiích

Krásné svěží koblihy plněné povidly - velmi chutné! Připravte si chutný dezert, nám připomíná dětství a koláče jeho babičky, džem, smažené na pánvi ... Asi každý má takové vzpomínky. Jak, aby se tyto koblihy říci a ukázat krok za krokem recept s fotografiemi.

Složení:

100 g mléka;

50 g másla;

1 vejce;

3 lžíce. lžíce cukru;

10 g droždí;

500 g mouky;

rostlinný olej;

jam nebo ovoce.

Ovocné polevy dělat. Co by to bylo: čerstvé ovoce nebo zmrzlina, džem nebo zachová mnoho irelevantní. Vycpávky naleznete po chuti! Jen mějte na paměti, přítomnost dalšího sladidla, t. E. Pokud je to nutné, posypeme cukrem a práškem do pečiva, která neměla vyjít kyselé.

Jak se připravit těsto sušeného droždí a mléko

Mléko se zahřeje. Přidejte droždí a cukr (může být trochu mouky).

Počkejte asi 15 minut, dokud těsto jiskrou (pěny).

vejce a máslo, aby se na pokojovou teplotu. Není třeba je předložit do těsta chladu. Pěna up - se snaží řídit vejce, přidejte olej.

zasahuje mouky.

Hotový těsto je rozdělen do dvou částí.

Počkejte, dokud těsto je vhodné v této fázi není nutné. Dojezdu jak samostatně. Jeden šíření jam, krycí vrstva a druhá zahloubení (v tomto případě Cup) je odnímatelný kruh. Jak tento proces - podívejte se na fotografii.

Získané koblihy nechat zbytek na stranu, takže jsou lépe povstat na pánvi. Dolepite až do posledního, první už jen proto, aby byli připraveni na pečení. Dbát na to, že nemají držet na místě, kde lži. Chcete-li to, budete potřebovat dobrý otřást desku s moukou a potřeme olejem. Zabalit opatrně, ne ublížit.

Fry na pánvi, třepáním přebytečnou mouku předem horkém tuku.

Fry na obou stranách a pozorovat, jak aktivní jsou rostoucí v pánvi!

Jednoduché na přípravu, svěží, růžová, a velmi chutné - by jedl přímo z pánve!

mírně Ochlazené kvasinek koleček mohou sladit, zdobení cukr.