Mexický salát - chuť výbuchu
Kuřecí salát
Složení:
450 g kuřecí maso
250 g celeru
125g Sladká paprika
200 g salát
1 cibule
200 g Mexické zálivka
100 g oliv
soli / cukr podle chuti
Jak se připravit mexické kuřecí salát:
- Kuřecí Fry křupavé a řez na proužky. Podobně trhat sladké červené papriky, hlávkový salát a cibuli, celer a kůry a nakrájíme na struhadle.
- Vložíme do misky s kuřecím masem a zeleninou drcené, nalijte všechny zálivka a obloha před podáváním olivy a jemně nasekané zelené.
,
Mexické aperitiv "guacamole". Podívejte se na video!
Mexické kuřecí salát a manga
Složení:
300 g kuřecích prsou
200 g rýže
2 citrony
1 velké rajče
2 manga
1 h. Lžíce vonný ocet
4 lžíce. lžíce olivového oleje
koriandr paprsek
sůl
mletý černý a kajenský pepř podle chuti Jak se připravit mexické kuřecí salát a mango:
- připojit vymačkané citrónové šťávy s 0, 25 litrů vody a doplní se Obrázek 1/2 hodiny, odvodnění na konci kapalný zbytek se absorbuje.
- spařit rajčata, odstranit jeho kůru, odstraňte semínka a snížit maso na malé kousky. Opakujte pro Mango.
- Olivový olej kaše s octa, sůl, cukr a pepř, vše metla až hustou konzistenci a zalijeme omáčkou Obr.
- se promyjí zelené jemně nasekat a přidejte do rýže s rajčaty a mango. Kuřecí potěr pánev, dusíme 10 minut pod víkem, sůl, pepř a nakrájí na tenké plátky.
- Připraveno salát mix s kuřecím masem a podáváme ji v teple.
krůtí salát a zeleniny
Jednotlivé složky jsou:
800 g krůtí prsa
2 cibule
2 rajčata
1 sladká zelený pepř
1 citron
kořen 2 petržel
100 ml smetany ke šlehání
0, 5 litrů suchého bílého vína
2 lžíce. lžíce červeného vinného octa
zelený koriandr
paprika
sůl podle chuti Jak se připravit salát s krůtím masem a zeleninou
- pečlivě omýt zeleniny s tekoucí vodou, načež se polovina z jejich jemně chop a polovina řez velké proužky a smažit s bílého vína na rudou hnědou.
- posetý a solené krůtí maso guláš s dušenou zeleninou a víno po dobu 40 minut pod víko sejmout a potom se ochladí a, zeleninu a smíchat s krému, šlehači a naplní směsí octa, pepř, citronovou šťávou a solí.
- se vaří zbývající zeleninový vývar a nalít ji do zeleniny s obvazem. Drcené čerstvá zelenina ponoření do vroucí osolené vody, poté se opláchne síto pod studenou vodou.
- Řez krůtí maso podél zrna na tenké proužky, smícháme se zeleninou a zeleninovou omáčkou, posypeme sekanými bylinkami a slouží salát na stůl.
Související články
Nové články