Pečené brambory v troubě s fotografiemi

Nejjednodušší možností - péct brambory celek. Jak to udělat, je ideální pro mladé hlízy jsou malé. Je umyjte kartáčem a suché místo na mřížce. Péct brambory při teplotě 100 ° C troubě na nižší úrovni. Ochota pozorně zkontrolovali, brambory propíchnout párátkem. Pokud se snadno dostane do hlízy, jídlo může být doručena do tabulky. Jako doprovod vhodného smažené maso a salát nebo konzervované zeleniny.

Delicious získán a pečené bramborové čtvrtiny. Ne příliš velké hlízy, umýt, čistý a suchý. Dát je do mísy, zalijeme rostlinný olej je bez zápachu, přidáme sůl, čerstvě mletého pepře a nasekanou petrželkou sušené. Squeeze v tisku několik stroužků česneku a také umístit je do mísy. Promíchejte brambory oleje s jeho koření pokryta ze všech stran. Kladen na pečení čtvrtletí nebo ve formě a vložte do trouby předehřáté na 160 ° C. Pečeme dozlatova.

Rychle přípravy brambory, tenké plátky. Vyčistěte hlízy a nakrájejte na plastových použitím Škrabka. Místo na pečení brambor, naolejované, ve formě šupin. Pokropí solí a čerstvě mletým černým pepřem, posypeme olejem. Jemně nakrájíme cibuli a rozptyl cibulové kroužky v horní části brambor. Péct misky v peci předehřáté na 200 ° C, 10-15 minut. Pak vyjměte pečící brambory posypeme strouhaným sýrem a vařte dalších 5 minut. Pečené brambory se sýrem krustou Podáváme se salátem z čerstvé zeleniny. Další možností - péct brambory v alobalu. Hladké mladí hlízy dobře umýt kartáč, suché a zabalíme do fólie. Ležel na strouhání brambor nebo posouvat a místo v peci vyhřáté na 180 ° C, Péct brambory do měkka. Zatímco ona je v troubě, připravte omáčku. Svazek zelené cibulky a koprem kotleta, míchat s čerstvou zakysanou smetanou, solí a pepřem. Pro chuť, můžete je přidat do omáčky, jemně nasekané okurky, solené nebo čerstvé.

Dokončení vyjměte brambory z trouby a ostrým nože na zeleninu, aby průřez středem každé hlízy. Uvnitř umístit malý kousek másla a udělat několik zatáček s vidličkou, rmutování brambory dovnitř. Pour na smetaně snížit brambory a slouží přímo ve fólii.

Si můžete vyzkoušet a Dalším způsobem, jak upéct v alobalu. Velké hladké hlízy opláchněte a osušte. Young potato péct v kůži, starší je lepší čistit zeleninu. Udělat několik škrty v hlízách, aniž by přinášet nůž až do brambor vypadala neporušená. Zářezy vložení tenké plátky slaniny, nasypat brambory se solí a pepřem a zabalit těsně do fólie. Péct brambory v předehřáté troubě, podáváme s kysanou smetanou nebo pikantní rajčatovou omáčkou.

Všechny tajemství brambor ... Podívejte se na video! ..