Recept na brambor v hrnci

Pro přípravu brambor, pečené v květináčích s houbami, budete potřebovat: 10 brambor, 400 g čerstvých hub 150 g smetany, cibule 5, 6 lžic. l. slunečnicového oleje, 1 polévková lžíce. l. nasekané petrželky, sůl. Vaří se oloupané a promyje houby do vroucí osolené vody po dobu 0-15 minut, sklopí cedník, nechá se mírně vychladnout. Plátek houby středně velkých kousky, lehce smažíme v rostlinném oleji.

Brambory oloupeme, vařit do vroucí osolené vody po dobu 10 minut. Drain, nechte vychladnout trochu brambor, nakrájejte na plátky. Fry cibule rostlinný olej na zlatý odstín. Umístěte brambory v květináčích, dát na vrcholu žampiony a cibulí, zalijeme zakysanou smetanou, posypeme bylinkami. Umístěte hrnce v troubě, předehřátí do 180 ° C a vaří jídlo po dobu 10-15 minut.

Pro přípravu brambor, a slanina zapečené v květináčích potřebují 12 brambor, 150 g slaniny, čtyři žárovky, 1 polévková lžíce. Lžíce mouky, pepř, sůl - podle chuti. Brambory oloupeme, nastrouháme ji na hrubém struhadle. Osolíme, přidáme mouku a promícháme. Jemně řezané cibule a slanina, smažit v pánvi dozlatova, smíchá se s bramborami, místo směsi v květináčích v troubě a pečeme bez uzavření pokličky hrnce.

Pro přípravu brambor, pečené v květináčích v polském, je nutné: 6 bramborové hlízy, cibule 2, 500 g nakládané zelí, 100 g uzené slaniny, 3 jablka, celer, petržel, 1, 5, Art. voda nebo vývar, sůl - podle chuti. Peel a umýt brambory, nakrájejte na plátky. Umýt a vyčistit jablka, odstraňte semínka. Nakrájejte ovoce na plátky. Oloupeme a nakrájíme cibuli a kořeny, řezané tukové středně velkých kusů. Umístěte slaninu v květináčích, je dát brambory, pak plátek jablka, cibule, kořeny. Top se zelím. Nalít do hrnce půdy nebo vody, vyplňování na polovinu. Zavřete víčka pevně a pečeme v troubě při 150 ° C po dobu 30-40 minut. Pro přípravu brambory, pečené v hrnci s mlékem, česnekem a sýrem bude potřebovat: 1 kg brambor, 2 lžíce. mléka 1 vejce, 100 g tvrdé sýry 1 stroužek česneku, 4 lžíce. lžíce másla, 2 lžíce. l. nasekané petrželky a kopru, sůl. Brambory oloupeme, mytí, vařit až do poloviny. Drain, trochu vychladnout a nakrájejte brambory na tenké plátky. Rošt sýr, přidáme polovinu na brambory, posypeme v soli, zamíchat, drive vejce, přidáme mléko a znovu vše zamícháme.

Rub vnitřek hrnce česneku, kartáč s máslem, umístit je do připravených brambor, rovný povrch, posypat zbývající sýr a mrholení rozpuštěným máslem. Umístěte hrnce v troubě a péct při teplotě 150 ° C po dobu 40 minut, dokud brambory měkké a nahoru se objeví dozlatova. Před vložením připravené misky, posypeme bylinkami.