Jak vařit krevety s česnekem

Jak vařit krevety s česnekem
  • Hlavní
  • Jídlo
  • Jak vařit krevety s česnekem
Jak vařit krevety s česnekem

Krevety s česnekem jsou chutné občerstvení na pivo a výbornou kuchyni, která kombinuje sytosti, vůni a krásu. Nejlepší je ochutnat krevety popsané v kombinaci s česnekem nebo citronu. Krevety jsou užitečné při onemocnění kardiovaskulárního systému, rakovina, deprese a Alzheimerova choroba.

39 receptů s krevetami

Krevety jsou dobré samy o sobě, ale oni

může být vařené mnoho chutné pokrmy. Sbírka receptů na nádobí s krevet a mořských plodů.

číst dál

Nejdůležitější věc v vaření krevety - jejich volba! Přítomnost sněhu v balení s plody moře ukazuje, že již rozmrazí. Kvalita krevety mají složený ocas a růžovou barvu. narovnat ocas uvádí, že krevet zemřela před zmrazením. Maso se sírou žluté skvrny na nohou nebo pláště znamená, že tento starý krevety.

Shrimp s černými hlavami, se nedají jíst, protože je nemocné osoby. plody se zelenými hlavami dokonale hodí pro použití v potravinách: jedí speciální druh planktonu. krevety s hnědými hlavami jsou těhotné jedinci, maso, které je velmi užitečné.

Při správné smažení krevet všechna šťáva zůstane uvnitř. Fry mořské plody je třeba při vysoké teplotě, což jim umožňuje udržet chuť a krásné barvy. To je nejlepší smažit krevety ve skořápce, pak zůstanou šťavnaté. pražení čas závisí na velikosti krevet: velká smažení by měla být 5 - 7 minut, a malé - 3-4 minut.

Smažené krevety s česnekem

chutné, svěžím a šťavnaté jídlo.

Jak vařit krevety s česnekem

Shutterstock

Složení:

  • krevety - 300 g;
  • česneku - 3 hřebíčkem;
  • citrón - 1/3 ks.
  • Rostlinný olej - 20 ml;
  • bylinky (petržel, kopr) - volitelné;
  • sůl, pepř - podle chuti.

Jak vařit smažené krevety s česnekem:

  1. Tání krevety přirozeně při pokojové teplotě. Uvědomte si, že byste neměli dát mořské plody v horké vodě, nebo odtávání v mikrovlnné troubě, protože by to mělo vliv na kvalitu a chuť pokrmu.
  2. Poté opláchnout krevety, kůry a ponechat jen ocasy.
  3. Pánev tepla máslo, a pak dal krevety, sůl a pepř a přidat potěr na vysokou teplotu, aniž by se zapomnělo za stálého míchání.
  4. ​​V tomto okamžiku, umýt citron a řez na plátky.
  5. stroužky vyčištěny a rozdrceny pomocí chesnokodavilku.
  6. Když se krevety světle hnědou barvu, je k ní přidána česneku a plátky citronu. Po několika minutách smažených krevet začne vydávat příjemné česnek chuť a mohou být odstraněny z ohně.
  7. Smažené krevety s česnekem na talíř a slouží tepla nebo za studena s plátky citronu a rukolou.

v páře krevety s česnekem

je možné je předložit jako samostatný pokrm, nebo v kombinaci s ozdoba. Shutterstock

Složení:

  • krevety - 2 kg;
  • česneku - 6 hřebíčkem;
  • máslo - 50 g;
  • voda - 150 ml;
  • petržel - 1 svazek;
  • , soli, mletého pepře - podle chuti.

Jak vařit dušenou krevety s česnekem:

  1. Tání krevety přirozeně při pokojové teplotě. Stroužků česneku kůry a jemně řezanky. Petržel výt, osušte papírovou utěrkou a nakrájíme najemno.
  2. Hluboký pánev kladen na ohni, tát máslo, dát česnek a bylinky a smažíme 2-3 minuty.
  3. Když je pečeně hotová, přidejte jej do krevet, dobře promíchejte a smažte mořské ryby dozlatova. Přidejte pepř a sůl.
  4. se nalije do misky s vroucí vodou, krytu a uhasit krevety asi 10 minut na mírném ohni.
  5. Dušená krevety s česnekem připraven užít svou kořeněnou chuť!

Máte rádi mořské plody? Připravte nejvíce delikátní krém s cuketou a krevet! Viz recept na našem videu!

Nové články