Řepa rohlíky se sýrem a bylinkami

Bright a krásně zabalené řepa válec ve skutečnosti vypadá slavnostní a elegantní. A podobně jako v původním znění novoročních občerstvení nabízejí naplňte zeleninovou závin s tvarohem a bylinkami, takže budeme připravit lahodný pokrm s úžasnou chutí se všemi prospěšnými výživovými vlastnostmi.

Lahodně vařené a krásně zdobené jídlo - je vždycky svátek. Příkladem toho, Rolls s náplní, které dle svého nejen chuť, ale i originalitu a jeho velkolepost.

řepy rolka plněná tvarohem a zeleninou

První věc, kterou je třeba se připravit zeleninu. Řepa mohou být pečené v troubě, ale můžete vařit. Jak správně vařit řepu a rychle všechno vědět. Zde jsou některé nuance.

Ne kůže škrábání a břitové destičky, umístit umyté řepy do hrnce se studenou vodou bez přídavku soli a případných koření. Chcete-li zachovat vitamíny a chuť začít vařit ve studené vodě. Vařit řepy mírného zahřátí, zatímco se pomalu probublává po dobu 1 hodiny nebo více, v závislosti na velikosti.

Tento proces bude doplňovat vodu by měla být zahřívána podle potřeby. řepa ochota lépe definovat dotek, ne piercing s vidličkou a jinými ostrými předměty, jinak šťáva poteče a spolu s ním barvu řepy budou porézní, vodnatá a není chutné. Až budete připraveni mozků a opláchněte studenou vodou, aby se ochladil.

Aby se zachovala přirozenou barvu a chuť, mrkev, stejně jako všechny ostatní zeleniny nemůže vařit s řepy, vařit odděleně, jinak kořen bude zhnědnou a ztrácejí chuť. Zpravidla mrkví guláš 20-30 minut v obyčejné vodě.

vařená mrkev a řepa, po ochlazení, čistý, a procházejí jemném struhadle. Omyjte petrželku a nakrájíme spolu s česnekem.

V hluboké misce ležel vtírá přes jemné síto sýr, strouhaný tvrdý sýr struhadlo, malé množství zakysanou smetanou, přidáme pepř a sůl. Míchat všechny ingredience.

Sýřenina je rozdělena do tří částí, jedna třetina směsi s strouhané mrkve. Rozdělit do dvou stejných částí bylin a česnekem, jedna polovina stranou a druhá spojit se sýrem. Třetí část směsného tvarohu kombinovat s řepy a každá část samostatně míchá se do hladké konzistence.

řepy smetanový sýr položit první vrstvu na plastový obal obdélníku, druhou vrstvu laického tvarohu směsi s mrkví a distribuovat přes tvaroh hmoty s bylinkami a česnekem. Zbývající nedotčená část bylinkami a česnekem ležely podél dlouhé strany.

Vytažení polyethylen okraj současně kroucení rolí fólie přesně tvaroh hmoty do svitku. Zabalit článek ve filmu, kroucení hrany a přenést do chladiče pro chlazení, po dobu přibližně 2-3 hodin.