Řepy v korejštině doma - jednoduché a chutné salát s řepa, česnek a zázvor, krok za krokem recept s fotografiemi.

Možnosti pro přípravu různých pochutin z čerstvé zeleniny v Korean obrovská. V jeho receptu, řepy v korejštině já sladké odrůd vinegretnyh Buriak. Spolu s tradičním kořením v salátu přidat čerstvý zázvor, který dává hotovému pokrmu navíc ostrost a chuť.

Složení:

• vinegretnaya řepa - 800 g;

• sušené koření (jakékoliv dle vlastního výběru) - 30 g;

• ocet - 40 g;

• česnek - 2 -3 hřebíček;

• zázvoru (čerstvý) - 25 g;

• libové oleje - 60 g;

• cukr - 40 gramů;

• sůl - 10 gramů.

Jak se připravit řepy v korejštině s česnekem a zázvorem

Vinegretnuyu řepa třeba vyčistit a třít na speciálním drcení dlouhých štíhlých tyčí. Vařená zelenina, salát připravený z nezpracovaných řepy.

strouhané, syrové řepa vypadá krásně.

oloupaný kořen zázvoru a česnek shinkuem malé kostičky.

Nádoba s řepy přidat česnek, zázvor, koření, sůl, cukr a ocet a míchat komponenty občerstvení na cukr a rozpuštěné soli, a nechat řepné šťávy.

rostlinný olej zahřát na horké pánvi. Potom, ještě horké, nalít olej do naší řepy salát.

Opět míchání přísad, a posunout občerstvení v hermeticky uzavíratelné nádoby.

Po vaření v korejském řepy, česnek a zázvor může bezprostředně sloužit. Ale pokud salát bude stát v lednici po dobu několika hodin, a řepa jsou dobře nasáklé s marinádou a pak ochutnat to bude silnější a kořeněná.

Před použitím šíření akutní občerstvení salátové mísy v dávkové-zásuvky.