Bacon v troubě - jak vařit slaninu v troubě, se krok za krokem recept fotografiích
Na cvinaya hruď žebra pečené v troubě otočil měkké a šťavnaté, musí být nejprve vaří před pečením. Pokud chilli není vaše oblíbená mezi koření, bezpečně jej vyloučit ze seznamu složek. Bacon v troubě vaření velmi jednoduše. Můj recept je podrobně krok za krokem fotografiích budou spolehlivé instrukce.
Složení:
- 2 kg slaninou na žeber;
- 2 ks mrkve;
- 2 ks listy vavřínu;
- 5 ks nového koření;
- 2, 5 lžičky hrubé soli .;
- 3 litry vody;
- 3 čajové lžičky koření na marinování tuk;
- 1/3 lžičky kajenský pepř .;
- 5 stroužků česneku + 1 h. Lžíce sůl.
Jak je slanina pečené v troubě
Pokládka na pánev bůček čištěného mrkev, vavřínu, nové koření, sůl a naplní studenou vodou. Přiveďte k varu a odstranit spodina. Vařit na mírném ohni asi 40 minut.
![Bacon v troubě - jak vařit slaninu v troubě, se krok za krokem recept fotografiích](/images/114/114296/129037f343e1f5493e8edda7813a9c37.jpg)
rozšířila jsme vařené slaniny na talíř vychladnout to trochu, a to může trvat.
Mezitím očistěte česnek, nakrájíme a promícháme se solí. Koření pro moření slaniny a kajenský pepř se nalije do malty a brousit do hladka.
![Bacon v troubě - jak vařit slaninu v troubě, se krok za krokem recept fotografiích](/images/114/114296/4dfb16b706dc907c7e0bc87b353d703e.jpg)
Making hluboké škrty v těle, a posouvá kousky česneku sůl. Poté třít česnek plněné kousky masa s kořením v hmoždíři na všech stranách.
![Bacon v troubě - jak vařit slaninu v troubě, se krok za krokem recept fotografiích](/images/114/114296/1257d69977a57f4681dcafa09b97f0e0.jpg)
Pokud jde sušárně při 200 ° C režimu. Hrudní koš převrátit žebra dolů, aby se šikmých řezů na kůže, které jsou rozloženy po stranách mrkve a přidá se 100 ml bujónu, kde vařené maso.
![Bacon v troubě - jak vařit slaninu v troubě, se krok za krokem recept fotografiích](/images/114/114296/99b51797406a20cb7b06fe114613c6af.jpg)
se překryje fólií misky a nastavit troubu po dobu 20 minut. Potom odstraňte krycí fólii a čekat na další 10-12 minut, když se slaninou v troubě opečené. Bereme mimo mísu z trouby.
![Bacon v troubě - jak vařit slaninu v troubě, se krok za krokem recept fotografiích](/images/114/114296/322df8b182a5d43aa6c21d8653d93591.jpg)
šířit mrkev a ještě horký slaninu s žebry na desku a ihned dodává ji do tabulky.
![Bacon v troubě - jak vařit slaninu v troubě, se krok za krokem recept fotografiích](/images/114/114296/4f667476c5c1a209678b62a4f8ab1803.jpg)
Je to tak chutné bůček s žebry zapečené v troubě s mrkví vypadá, když jsme ji řezat.
![Bacon v troubě - jak vařit slaninu v troubě, se krok za krokem recept fotografiích](/images/114/114296/e58c05a47d9beaa156dd14e2fb428618.jpg)
přivádí slanina pečené v troubě může být od pečené brambory, bramborová kaše nebo vařené rýže. Komplement celý prostředek může být zeleninový salát, čerstvé nebo nakládané zeleniny.