Vejce smažené v trojobalu, plněná drůbežími játry - jak vařit vejce, obalovaný, s krok za krokem recept fotografiích

Delicious vejce, kynutý, plněné játry - neobvyklý, ale velmi chutné občerstvení pro každou příležitost. Dnes je spread je velmi zajímavé fotografické recept plněné vejce, které se Paneer v trojobalu a smažené na pánvi před tím, než se naplní nádivkou z kuřecích jater. Pokud je to žádoucí, může být kuřecí játra nahradit jakýkoliv jiný. Tato svačinka nebude kolem vás a vaše hosty stejně. Všechny pěkné občerstvení.

Složení:

• 6 velkých vajec D-B;
• petržel listy pro výzdobu.

Pro plnění:

• 100 g kuřecích jater;
• 2 šalotka žárovky;
• 2 polévkové lžíce. zakysanou smetanou 18% - 20%;
• 1/3 hodiny. Koření lžíce pro kuře + sůl podle svého výběru.

Pro obalování:

• 1 slepičí vejce + 1/2 lžičky bazalky .;
• 1, 5, čl. lžíce mouky;
• 3, 5, čl. lžíce strouhanky.

Jak se připravit vejce obalovaných vycpané játra

Začneme vařit nádivka vejce. Za tímto účelem, vejce dát do studené vody a uvaříme vaří. Tak dlouho, jak oni jsou vaření, jsme naplnění. Tím, cibulkou v rostlinném oleji přidat kuřecí játra plátky, posypeme všechny koření a promíchejte. Dusíme veškerý obsah pánve, dokud vařené.

Hotový játra prorazit mixéru v hluboké mísy. Skořápky vajec, rozdělit na dvě stejné poloviny, odstraňte žloutky a přidat je do jater. Tam také poslat krém.

Celá směs byla prorazit mixéru a šířit náplň do připravené silikonové potrubí sáčku s každým podle svého výběru, velké tvarované trysky.

Nyní, připravit těsto pro vejce. Nalijte mouku a strouhanku v oddělených nádobách. Syrové vejce se třepe vidlice s bazalkou.

Za prvé, proteiny se zhroutí do desky s moukou, pak je vynechat v desce s vejci a bazalkou, a nejméně v desce s strouhankou. Vložte je do horké pánvi s dobrými rozpáleném oleji a smažit proteinů ze všech stran dokřupava chlebové kůrky. Umístěte smažená vejce v trojobalu na desce pokryté ubrouskem na jedno použití k odstranění přebytečného oleje.

Je-li vejce Smažené ochladí, rozprostře na misku a výplně jaterních proteinů plnění.

Zdobíme každé vejce petrželky a sloužit na slavnostní tabuli.

Jak je vidět, tak originální předkrm pro dovolenou vařit velmi jednoduše. Doufám, že můj krok za krokem recept zdobí fotografie bude častým návštěvníkem vaší kuchyně. ????