Kuřecí játrová paštika s vejcem a bylinkami - jak vařit paštika z kuřecích jater, krok za krokem recept fotografiích
Velmi snadná příprava kuřecích jater paštika s vejcem a petrželkou dnes jsem sdílení. Perfektně se hodí pro napájení na dovolenou nebo na snídani nebo jen svačinu v hodinách mezi jídly. Držel paštika z kuřecích jater v chladničce by neměla být delší než 7 dnů. Krok za krokem recept zdobí fotografie zobrazující všechny fáze přípravku.
Složky, které potřebujeme:
- 600 g kuřecích jater;
- 2 ks kuřecích vajec (C-1);
- 2 ks mrkve průměrné velikosti;
- 3 kusy cibule;
- 1, 5 lžičky velké mořské soli .;
- 0, 5 lžičky mletého koriandru .;
- 0, 25 lžičky kmínu .;
- 6o ml rostlinného oleje (bez zápachu);
- 1 petržel nosník (pouze listy).
, jak připravit kuřecí paštika
V hrnci nebo hluboké pánvi nalít olej a začne zahřívat v ohni. Ve stejné pánvi, dát dobře umýt játra, oloupané a nakrájené na plátky mrkev. Potom dal nakrájenou cibuli na 4-5 díly, a v poslední instanci, přidejte koření.

Víko pánev a dusíme na mírném ohni po dobu asi 45-50 minut. Pak vyjměte z tepla a dát celý obsah do misky vychladnout. Nechala jsem půl hodiny a to stačilo na začátek broušení.

Zatímco tushilas játra se zeleninou, vařit vejce v chladných a odstranění obalu, když se vychladnout.
Přeskakování kuřecí játra plátky s proužky mrkve a cibule mletého s jemnými oky.

Nyní, rub na sýr struhadlo vajec přímo do drcené jater.

Vše se dobře promísí a posunout celý koláč v salátové mísy.

Suché listy petržele řezat nožem, ale ne příliš malé, a na okraji salátové mísy a posypeme hotový koláč. Tím, paštiky může být rozřezán na kusy padat bageta chléb nebo pita chléb.