Steak se zelím a sýrem v pánvi - jak vařit steak se zelím, krok za krokem recept fotografiích

Řízek zelí plněné zeleninou a sýrem patří do rakouské kuchyně. Původní receptura se používá pouze sýr plnění, a jsem přidal rostlinný nádivka lilku kaviár. Byl jsem spokojen s výsledkem a rozhodl podělit se můj recept s fotografiemi a krok za krokem, aby se popis každé etapě s cílem ukázat, jak snadné je vařit rakouské řízek se zelím a sýrem.

Složení:

  • 600 gramů zelí;
  • 300 g měkkého sýra;
  • 1 stroužek česneku;
  • 1 petržel nosník (ponechává pouze);
  • . 1 čajová lžička vysuší oregano;
  • 2-3 g černého pepře;
  • 5 g jemně mořská sůl;
  • 1 polévková lžíce. Lžíce 52% -57% majonézy;
  • 1 polévková lžíce. lžíce kešu oříšky;
  • 3 Art. Lžíce lilku kaviár.

Pro obalování:

  • 2 polévkové lžíce. lžíce pšeničné mouky;
  • 2 ks vejce P-1;
  • 4 lžíce. lžíce drobky pro chov;
  • rostlinný olej pro fritování.

Jak se připravit řízek zelí zeleninu a sýr náplň

Příprava řízek s zelí začít připravovat. Do vroucí osolené vody vynechat zelné listy, které oddělují od celé hlavy. Nechte je tam, na 1-1, 5 minut, vyjměte a položte je na prkně. Použít koření (pepř a oregano) Lisování plechu tenderayzerom pro koření byli schopni impregnování vnitřní fólie.

Steak se zelím a sýrem v pánvi - jak vařit steak se zelím, krok za krokem recept fotografiích

Jak se připravit sýr náplně

Kešu smažená na pánvi, v pohodě a kotleta s nožem na desce. petrželovou nať jemně nasekané, česnek a protlačí přes lis na česnek. Tři sýr na hrubé struhadlo. Zkombinovat všechny ingredience do mísy a přidejte je do majonézu, promíchejte. Jednoduché a chutné plněná sýrem připravený.

Steak se zelím a sýrem v pánvi - jak vařit steak se zelím, krok za krokem recept fotografiích

V centru zelí listu (jsem dva listy) dát lžíci náplně sýra a otočit ji obálky.

Steak se zelím a sýrem v pánvi - jak vařit steak se zelím, krok za krokem recept fotografiích

Na některých listech, jsem dal lilek kaviár a také otočil obálku.

Steak se zelím a sýrem v pánvi - jak vařit steak se zelím, krok za krokem recept fotografiích

Jako steak potěr na pánvi

Dát teplý rostlinný olej na pánvi. Než se Fry obalované řízek by to mělo být. Chcete-li to, vzít steak se zelím a drobit ji do mísy s moukou, a pak v misce s vejci a otřást, v posledním stupni, v misce s strouhance. Vložit do rozpáleného oleje a smažit na všech stranách, dokud ostrý zlatova. Fry na obou stranách je nutné.

Steak se zelím a sýrem v pánvi - jak vařit steak se zelím, krok za krokem recept fotografiích

šířit horké řízky na talíři, posypeme nasekanou petrželkou a zpracuje.

V této fotografie zelí řízek se zeleninou.

Steak se zelím a sýrem v pánvi - jak vařit steak se zelím, krok za krokem recept fotografiích

a zde je steak se zelím a sýrem. Souhlasíte s tím, že takové svůdné a lahodné občerstvení žádný příspěvek není tak strašné. ????

Související články
Nové články