Cuketa tempura - jak vařit cuketu v těstíčku v pánvi, krok za krokem recept fotografiích
Svačinu hole cukety - to je velmi snadné a rychlé recept na původních občerstvení. Budete potřebovat asi hodinu, aby se objeví na vašem stolním chutné cuketa tempura. Koření pro přípravu pokrmů lze měnit podle vlastního uvážení a aby bylo ostřejší. Chutné a originální předkrm cukety a vynikající s ryb a masa, smetanou a rajčatovou omáčkou. Můj krok za krokem formován popisem a fotografií bude sloužit jako dobrý pomocník.
Složení:
- 1 velká cuketa;
- 4 lžíce. lžíce mouky;
- 3 jednotky slepičí vejce .;
- 1/2 lžičky jemné mořské soli .;
- 1/4 lžičky suchého bazalky .;
- 1/4 lžičky kurkuma .;
- špetka paprika;
- petržel (nebo cilantro);
- rostlinný olej pro fritování.
Jak se připravit cuketa v těstíčku na pánvi
Pomocí škrabky na cukety odstranit slupku a potom pomocí lžíce, zbavit semínek a nakrájíme na proužky o požadované velikosti. Nedělají příliš velké proužky, nemají smažit, a nebude křupavá. Posypeme hole veškeré koření a jemně promíchejte je.
Tento olej byl potom nastaven na ohřát na pánvi. V mělké misky nalijeme mouku a rozpadat se lepí.
V míse rozbít vejce, rozrušený, a ponořte je do mouky hole. Smažené tyčinky dřeně ke krásnému křupavá.
Hotové tyčinky nanese na desku s ubrouskem na jedno použití, aby se odstranily zbytky zbytečné us ropy.
Hotové cuketa v těstíčku kladen na rovný míse, dekoraci nebo listy čerstvé petržel koriandr.
sloužit lehké jídlo hole a mohou být horké nebo studené. A váš oblíbený omáčkou bude sloužit jako ideální doplněk k této originální aperitiv cukety.