Vynikající houbová polévka ze zmrazených žampiony - jak vařit polévku ze zmrazených žampiony, krok za krokem recept fotografiích

Jak hezky na studenou zasněžený den teplou ochutnat vynikající polévku, s mimořádnou vůní bílých hub. Dvojnásobně těší, když hříbky shromažďují v létě a opatrně poslat pro skladování v mrazničce.

Podívejme se svařovat opravdovou klasickou houbovou polévku ze zamrzlého žampiony. Nováček v tomto pomoci my, učiněny kroky fotografie pro recept. Mražené hříbky není obtížné koupit, pokud jste se obrátil ve svém mrazáku.

Tady je náš polévka set:

• Bílé houby mražené - 200 g;
• žárovka - 1 ps.
• mrkve - 1 ks.
• brambor - 1 ks. (Průměr kořen);
• Voda - 1, 5 litrů;
• máslo - 20 g;
• G.

Jak se připravit zmražené polévky CEP

Než začnete vařit polévku, houby z mrazničky řádně promyje vodou, aniž by je rozmrazování. Obvykle změkčit rychle, ale neměli byste čekat, až houby úplně neroztaje. Velké houby nakrájíme na kousky a malé lze ve stručnosti popsat celek. Na fotografii můžete vidět, co jsem psát na houbovou polévku.

vařit vodu a vynechat umyté houby. Uvaříme po dobu 20 minut při minimálním varu. Pokud je to nutné - odstraňte pěnu. Nyní můžeme házet sůl do polévky.

Zatímco jsme vařit houby, dejte nám mrkev a cibuli. Skartovat zeleniny pro pražení. Zde je návod, jak to vypadá na mě.

V másla smažené cibule a mrkve k příjemnému zlatou.

Je na čase, aby se odstranily vařené houby z vývaru s děrovanou lžící a nechte ho trochu vychladnout. Pak se krájené žampiony na menší kousky.

odesílá vařené houby na pánev a dále zpěnit celá směs po určitou dobu (5-7 minut je dost).

Zatímco restovaná zelenina a houby houba vývar lodi brambory nakrájíme na kostičky a 5 minut po varu - naše smažené základ. Nechat uvařenou polévku pro dalších 10 minut při minimálním ohni. V této chvíli bychom to měli zkusit sůl. Pokud je to nutné - přidejte.

Je možné porovnávat cokoliv polévka chuť na opravdu královské žampiony! Domnívám se, že rodina je již postavili s nádobím ochutnat vynikající houbovou polévku. Nalít klasickou polévku zmrazených bílé houby v misce a naplňte se zakysanou smetanou.

jednoduchý recept neobvykle chutné jídlo přístupné všem. Tato houbová polévka jako vegetariány a bylo by přijatelné v půstu dnech. Jíst s radostí! ????