Mořský vlk pečený na pánvi - jak vařit smažené okouna, krok za krokem recept fotografiích
Fried okoun - win-win situace pro obě teplé občerstvení těch, kteří mají Advent Silvestra, a pro ty, kteří prostě milují ryby a rybí obecně. Mořský vlk pečený na pánvi - jídlo snadné, jednoduché, chutné a krásné. A co by mohlo být žádoucí, aby jakýkoli hostesky, což je Silvestr pečlivě promyslet svátečního stolu. Zahrnovat nabídku na silvestrovské je jídlo nebudete zapomenout i na všední dny. Koneckonců, červené kanic smažené s křupavou kůrkou a velkých svátcích a ve všední den zdobí normální jídlo.
Recept dám 1 části, tj. E., 1 ryby, a může zdvojnásobit, tří, a tak dále. D. krok za krokem také fotografie ilustrují proces přípravy.
A tak to, co potřebujeme:
- 1 pták okoun čerstvé;
- 3-4 křepelčích vajec;
- 3-4 cherry rajčata;
- 50 g pepře;
- Sůl podle chuti;
- koření podle chuti;
- citrónová šťáva, pokud je to žádoucí;
- 1 fenykl stonek nebo zelená cibule;
- rostlinný olej na smažení;
- jídlo pro vykostění;
- kokos.
Jak se připravit smažené okoun
Samozřejmě, začneme s přípravou kostry. On kodrcavost, ale pokud si připravit nůžky, které se konalo vše bez problémů. Očistit ryby uvnitř obstrizhem ocasem a ploutve. Poté opatrně zavlažovat rybu citrónovou šťávou a posypeme solí a kořením.
Odeslat pánev do ohně. Jeho vytápění, volem olej tak, aby pánev byla na podlaze prstu.
Okoun by měl být dobrý válec v mouce. To může být několikrát -, dokud nejsou k dispozici žádné čalouněnými sedadly.
se zahřívá olej - přesně vyložit to mouka kostry bidélko. Fry při vysoké teplotě, ale nedávají hořet dál. Nezapomeňte zapnout rybu pravidelně - jednou hnědé.
Okoun smažit na ostrý? Budeme brát z ní. Necháme uležet na papírový ručník a dát jí přebytečného tuku.
Paralelně s horkým bidélko by měla být vařené křepelčích vajec. Je žádoucí připravit v předstihu, aby se snadno řezat. Oloupané vejce snížit na polovinu.
Do té doby, pojďme připravit smyčky na stonku zelené cibule a vánoční koule, aby naše smažené ryby na krmení to jako krásný vánoční hračka. Odříznut od cherry rajčata bokovinki.
Pro jídlo bylo ještě jasnější, můžete snížit něco jiného přízvuk. To může být sladká paprika. Pepper může být i čerstvé a nakládané. Pokud žluté zbarvení má kopii, bylo by to prostě nádherné. Budeme řez malý kruh.
Jak je pěkný pečený mořský okoun krmivo
Když je ryba dal ubrousek přebytečný tuk, je načase ji doručit na talíři šarže. Nyní se obracím na fantazii a zdobí jídlo. Pepper lze pokládat jako váhy na ryby, i když to okoun a malý. Jen se hezky. ???? Rajčata a vajíčka ležel jako vánoční koule.
a pokropí kokos na vrcholu, kapající majonézu nebo kečup.
Takový chutné a krásný pokrm, který osloví všechny!
Co je obzvlášť příjemné, protože je to snadné vaření. Ale jak vidíte, je-li malý sen pro servírování, můžete vykreslit příjemný obraz na talíři v podobě vánočních ozdob.
Vařit rychlá, elegantní a zábavné! ????