Home saltisons Kuře v balíčku bez žaludek - jak vařit saltisons doma krok za krokem recept fotografiích

Kuchyňské přístroje mají příliš mnoho! Každá nová zařízení - nové kolo technologie, což znamená, že - nová konzistence nádobí, nové chutě, nové příležitosti! Multivarka umožňuje kvalitativně i bez mnoho potíží dělat užitečnou přírodní domácí šunku. Ale vzhled sestavy je také vetchinnitsy - to je příležitost vytvořit novou úroveň jednoduchosti není jen něco chutné a zdravé, ale opravdu vynikající!

Dnes je zcela nový vetchinnitse připraví banketové saltisons kuře novoroční stůl. Saltisons - je to taková italská vařené klobásy plátky s trochou masa, horké a pikantní.

Vetchinnitsa vypadá docela jednoduché: jedna trubka s otvory, dva diskové dna s otvory a tři prameny s háky na koncích. Vše je vyrobeno z potravinářské nerezové oceli, snadná montáž a demontáž, lze mýt v myčce na nádobí. Pomocí zařízení se setkal, přistoupíme k vaření.

Jak připravit saltisons kuře v multivarka v vetchinnitse, balíček

Počínaje kuchaře, první věc, která by měla sdlat nařeže kuřecí srdce horní části s obsahem tuku a cév, řezané do klidové polovinu. Bílé a tmavé maso z kuřete nakrájíme na kousky, o šiku ukazováčku. Řezání kuřecí srdce a vyčlenit na maso, kosti a kůži Odstranit - dnes nepotřebujeme.

Ze zbytků za použití mixéru, procesor nebo mlýnek na maso je velmi malý viskózní náplně - to bude fungovat svazku.

Maso a mleté ​​maso přidat jemně nasekaný česnek, drcené cibule, mrkve, bílé kořeny, sůl, koření: ethyl pepř, koriandr, muškát, bazalka, atd Po saltisons - je akutní a pikantní uzeniny, tak chutí .. nelituji.

hněte mleté ​​maso, přidáme balíček želatiny a hníst znovu.

Další práce na základě pokynů vetchinnitse: vložit na dno. pružina závislý. Dali jsme uvnitř pouzdra pro pečení, fólie nebo balení této potraviny tepelně odolné. Je-li možné připojit vetchinnitsu svisle, pak to bude stačit. Pro horizontální umístění masa budou muset zabalit těsně, takže šťáva neteče. V tomto případě je lepší zajistit budoucí saltisons zabalené ve dvou balících.

Vše je dobře zhutní.

Vnitřní vak vázání velmi pečlivě, můžete jednoduše srolovat zvenčí.

Vložit horního krytu vetchinnitsy. Všechny další manipulace s upevňovacími pružinami prodelyvat by měl být velmi opatrní, aby nedošlo k poškození obalů.

Vetchinnitsa naplněna, sestaven a připraven k použití.

Aby se zabránilo poškrábání pohár Multivarki, že je lepší, aby jí položit nějakou látku. Naplňte ji vodou tak, aby byla skryta vetchinnitsa o více než polovinu. Nyní, aby se režim nebo polévku domova saltisons kuře bude připravit se pomalu po dobu 2 hodin.

Po dvou hodinách se opatrně teplý vetchinnitsu, nastavit kolmo na desku a ponechána v klidu po dobu alespoň 3 hodin na chladném místě tak, aby se obsah uzavřených obalech ochladí, tlak par uvnitř klesl a víko na pružinách stlačeného maso na požadovanou hustotu. Pro vertikální umístění těchto triků nejsou potřeba: obal není uzavřeno, pára uvolní, je víko snižuje postupně v procesu vaření.

Otevřete kryt, protřepe paketů a rozšířit obsah. Kromě masa buclaté válce máme poměrně málo více voňavé silné rosol (želatinizovaného vývar). Může být přidáno jakékoli jídlo nebo používat jako omáčku.

Home saltisons Kuře v multivarka a vetchinnitse byla úspěšná! Před námi - skutečný gurmán kuřecí saltisons: husté, pikantní, voňavé! Nejjednodušší výrobky, mzdové náklady - minimální, výsledek - kontinuální potěšení!