Parní maso roláda s křepelčími vajíčky - jak vařit sekaná s vejci pro pár, se krok za krokem recept fotografiích

Dietní sekaná mleté ​​maso s křepelčím vejcem vařené v multivarka pár - může být ideální občerstvení pro slavnostní hostinu. Dietní jsem volal roli, protože připravuje nízkotučné krůtu nebo kuře a křepelčí vejce na vlastní dietní výrobek. Zájem o recept? zapotřebí, abyste na nákup potřebné produkty, a jak se připravit svitek budu diskutovat v části, která je popsána krok za krokem, fotografie recept.

výrobky:

• Maso - 500 g;
• vařená křepelčí vejce - 7 ks,.
• kuřecí vejce - 1 ks;.
• Sůl - 1/2 lžičky.;.
• Chléb - 150 g;
• Mléčné - 70 ml;
• Cibule - 1 ks;.
• Česnek - 1 hlavy;
• Černý pepř - 1/2 lžičky ..

Jak se připravit sekaná z mletého masa s vejci

Za prvé, budeme zabývat vaření mleté ​​hovězí maso. mletého masa musí být vybrán dietu (bez tuku). Připravil jsem si svou roli krůtí prsa, nebo mohou být přijata, aby nádivka kuřecí prsa.

A tak se umýt a obsushennoe papírový ručník maso jsme nakrájíme na kousky a skartovat s mixéru.

Poté, v kuse chlebové kůrky odříznout.

Hlebushek řez na velké kusy a vyplnit mléko pro 1-2 minuty.

namočené v mléce chleba lehce vyždímejte, přidat do mixéru, aby mleté ​​maso a míchat všechno dohromady už.

Dále je hotová sekaná ukázalo výběrové řízení, nádivku, musíme porazit po dobu 5-7 minut. To znamená, že vzít buchta nádivku do dlaní a s výškou asi 50 cm jen hodit na stůl.

Čištěná cibule a česnek jemně rozpadat nůž.

Pak, v misce dal otlučený hovězí maso, přidáme sůl, pepř, vejce, cibuli, česnek a míchejte dohromady, dokud nevznikne homogenní hmota.

Vařené křepelčích vajec vyčistit z nádrže.

pro vytvoření role, budeme pomoci listu fólie. Vezměte prosím na vědomí, že délka role by měla být umístěna volně v koši na paření v multivarka nebo ve speciální dvojité kotle.

Šířit mleté ​​rovnenko fóliovou vrstvu ve tvaru obdélníku.

Poté, nádivka je třeba stanovit kypré křepelčí vejce k sobě a ujistěte se, že vejce jsou „sledoval“ v jednom směru.

Nyní, za použití fólie jako pro vytváření koberce porodu. To znamená, že spin rolka s pomocí fólie.

Zde je válec se změnil na kroucené formě.

Vytvořený sekaná z mletého masa s vejci zabalit do fólie a umístí do koše pro vaření v páře.

V misce přidají 2 Multivarki multistakana vodu, nastavte koš role a nastavte program „kouřící“ po dobu 50 minut.

Když se čas sekaná s vejci přesně získat z Multivarki ale není spěch rozbalit fólie. Buďte trpěliví a ujistěte se, že čekat, až zcela vychladne. Začnete-li odstranit fólii s teplou nebo teplé rohlíky, může rozpadnout.

A tak, sekaná mleté ​​maso může být ochlazena a opatrně odstraníme fólii.

Pozor na ostrým nožem nakrájíme na naší stravě nelze vrátit příliš tenké vrstvy.

Viz, sekaná z mletého masa s křepelčími vajíčky byl velmi pohledný v řezu.

A přesto, dietní válec vařené v multivarka pár - výběrové řízení, chuťově, není mastný, a můžete jíst i malé děti.