Sekaná kuřecí prsa plněná žampiony a mletého masa v troubě - jak vařit sekanou doma krok za krokem recept fotografiích

Podáváme tuto sekaná kuřecí prsa plněná žampiony, mleté ​​červené papriky, a měly by uzenin chlad. Připravte si svačinu je velmi snadné. Sekaná kuřecí prsa jen pečené v troubě, a výsledek vás nenechá lhostejným. Podrobný popis receptu, který se aplikuje krok za krokem pořízení snímku, najdete veškeré informace k přípravě kuřecí roláda samy doma.

Složení:

• 700 g kuřecího masa;
• 400 g mletého masa;
• 1/4 petržel (ponechává pouze);
• 2 červené papriky;
• 200 g hub;
• 80 g polopevného sýru;
• 1/4 lžičky čerstvě mletý pepř .;
• . 1/2 lžičky soli;
• 1/4 lžičky mletého koriandru .;
• 1 malá cibule.

Jak se připravit sekaná houby troubu

Zahájení připravit jídlo, je prvním krokem je příprava papriky. Ať je to jednoduché: dát pepř na čisté pánvi a zapálili. Periodicky, které se obracejí na různé strany a počkat, dokud se všechny strany zčerná.

Zčernalé a dokonce feferonky dát do sáčku a pevně zabalit. Nechte ho lehnout pepř a trochu chladné (10-15 min). Potom, odstranit papriky z kůry a vyjměte jádro.

Kuřecí řízek a posypeme všemi kořením a boxovací tenderayzerom na obou stranách. To pomůže dostat koření uvnitř masa, která bude dát mu chuť všude kolem.

Na horní straně filet oděru sýr struhadlo větší. Příští vrstva nakrájených žampionů rozložena po celém povrchu.

Paprika nakrájené na dlouhé proužky a dát na houby ve stejném směru.

Dále, mleté ​​maso ochucené kořením, přidáme jemně nakrájenou cibuli a nasekané petrželky, promíchá se a rovnoměrně na paprice.

Obracíme se na celou strukturu do role, a dát do pečení švem dolů. Formulář musí být předem položit fólii. Posypeme kořením. Víko s fólií role na vrcholu, že není vyprázdněna před časem a otpekaem v troubě při 190 ° C po dobu jedné hodiny.

kapalina z válcovacích stolic při pečení se však dále přidat vývar nebo voda není nutné. Hotový svačinu vzít z trouby a dát trochu vychladnout.

Po ochlazení se sekaná kuřecí prsa plněné mletým masem a houbami, posunout misky a řezat ostrým nožem.

Jako Fotografie ukazuje, hotový kuřecí rolka zachovává vynikající tvar. Obrátil se voňavé a velmi chutné.