Podhoubí - jak vařit podhoubí vařené houby krok za krokem recept fotografiích

Máme houbovou sezonu sbírat med agaric začíná počátkem října a končí v listopadu. Po dobu jednoho měsíce, musíte mít čas, aby léčit různé nativní nádobí a připravit med agaric houby v zimě. Proto, vyzbrojen kbelíky a další atributy houbaře, naše rodina šla do lesa. Sklizeň v tomto roce se ukázalo být úspěšný, to vyšlo a jíst, a aby obrobek. I to ti jen říct, jak vařit smažené žampiony (řekl bych, že je to spíše Buda chutné houbové kaviár) V tomto receptu, ale také sdílet tajemství medu žampiony zmrazení v zimě. Během přípravných kroků k receptu vyroben Ilustrační foto.

Takže potřebujeme:

- houby (houby) - 1 kilogram;

- Cibule - 1 ks;

- česnek - 1 hřebíček;

. - sůl - 1 lžička;

- koření (koriandr, paprika) - 0, 5-0, 75 lžičky ;.

- rostlinný olej (bez zápachu) - 2 polévkové lžíce. lžíce.

, jak se dělá med agaric podhoubí v

Houby busta listí, hmyz, větviček a jiných nečistot, ale hlavní věc, která nespadá muchomůrka mezi jedlé medu žampiony. Dolní natočit film pouze ve starších hub, malé houby ať zůstanou ve své původní podobě.

Houby opláchněte pod tekoucí vodou. Nenechávejte houby ve vodě po dlouhou dobu, a tak nemají byly naplněny vodou, pak se stávají křehké a lámavé.

V pánvi dát houby a přidá se voda. Hrnec může být úplná, protože houby v procesu vaření tendenci se redukuje těžce. Přinést houby se uvede do varu a vařte po dobu tří minut.

Tilt houby v cedníku, sklo veškeré vody. Dobře opláchněte pod studenou vodou.

Pan máchání. Nalít houby do čisté hrnce s čerstvou vodou a poslat ji do ohně. Vaříme na mírném ohni, asi 25 minut a. Poté opět vypustit.

Vařené houby mohou být vařené tímto způsobem, ale líbí se mi brousit v kuchyňském robotu a jak vařit vejce.

Tyto traviny houby mohou být zmraženy v zimě, šíří do sáčků 150-200 gramů, a vysílá v mrazničce. Po rozmrazení je třeba je smažené a použity jako nádivka pro knedlíky, koláče, jater koláče a tak dále.

Ale vrátit se k našemu základnímu receptu a učiní vejce s houbami. Nasekané houby by měly být zaslány na pánvi s rostlinným olejem. Fry. Cibule a česnek oloupeme a nasekáme. Přidáme zeleninu s houbami a smažit, posypeme solí a oblíbeným kořením.

Finální houba kaviár je ideální pro bramborové kaše, rýže a jiných příloh. Také, mletou praženou houby bude velkou náplň, jak jsem psal výše. Zkuste, vařit, experiment.

delikátní houby nádobí!