Losos se zeleninou zapečené v troubě - jak vařit šťavnaté růžového lososa v troubě, se krok za krokem recept fotografiích

Lososa pečené v troubě se zeleninou je velmi chutné a šťavnaté jídlo. V mé kuchařce, tento recept je uveden jako „Losos v Lugansk“. Tato ryba může být krmena a svátečního stolu, a na normální všední den večeři nebo oběd. Dnes jsem vám ukážu, jak snadné je vařit šťavnaté růžového lososa v troubě. Recept je doprovázen fotografie pořízené v krocích.

Jako pink losos péct pec se zeleninou

Vzhledem k tomu, kuchař první ryby by měly felirovat podnikání. Za tímto účelem, nožem nebo škrabkou, ryby poškrábaný lesklé šupiny. Poté uřízl hlavu a ocasní ploutve jsou řezané. Po tom, pokračovat do konečné fáze - odstranění zaoblení. Tento proces nebude moc malovat, t. K., Podrobné informace o tom, jak to udělat, můžete snadno najít na internetu.

Tak každá deska z rybího masa řezu na několik kusů. Každý kus bude asi 7-8 cm na šířku. Posypeme solí a kořením na ryby.

rezerva v takovém odležet.

Tak dlouho, jak marinované ryby, dejte nám zeleninu. Cibule nakrájíme na kostky, mrkev tři hlavní plovák.

Fry zelenina v rostlinném oleji po dobu 5 minut.

Nyní se zásobník a jeho smazhem olej. Vydáváme naše ryby smirkový papír jako na fotce.

Na horní části s lososa zeleniny hmoty. Předpis „Losos v Lugansk“ rajčata v misce nepřijde, ale nemohl jsem si pomoct, ale dát na každém kole v rybinku z čerstvých rajčat. Sezóna po tom všem, a ryba bude šťavnatější!

Zbývá nalít ryb na vrcholu s majonézou. Včleňuje vypadají esteticky, je nutné díru v majonézy vaku nebyl velký. Také můžete použít speciální kulinářské stříkačku. V mém případě je otvor v obalu již snížen o beze mě, a umělec od špatného se mnou. Z tohoto důvodu, to vyšlo tak, jak to udělal. ????

Horní kryt pánev s fólií, která odpařuje vlhkost tak málo, jak je to možné, a ryba byla nakonec šťavnaté.

Vložit lososa do trouby a pečeme po dobu 35 minut při 200 ° C

Ready pečené ryby rozložit do mísy a podávejte.

lososa pečené v troubě s mrkví a cibulí, velmi šťavnaté a chutné. Pokud si nevěříte, že takové suché ryby jako losos, může být velmi jemná, se snaží vařit sami na tento recept.