Lilek dušená na smetaně s česnekem jako houby - Jak vařit lilek dušené se zakysanou smetanou, krok za krokem recept fotografiích

Delicious lilek dušené se zakysanou smetanou a česnekem jsou často odkazoval se na jednoduše jako lilek hub. Tento lahodný letní občerstvení, které je velmi jednoduché, můžete vařit v pravidelném hrnce nebo pánve, ale já vám nabídli recept tohoto pokrmu v multivarka. Jsem rád, sdílet v domácnosti, receptury tohoto lahodného letních jídel. Doufám, že to vám pomůže připravit se krok za krokem zachycen fotografií.

produkty:

• lilek - 1 kg;

• cibule - 1 ks;.

• Česnek - 3 stroužky;

• Rostlinný olej - 20 g;

• sůl - 20 c;

• zakysanou smetanou - 80 g.

Jak se připravit dušené lilek jako houby v multivarka

Před pečením, malý modrý umýt, odříznout ocasy a slupkou. Z vlastní zkušenosti vím, že čistý lépe lilek brambor Škrabka.

jako fotografie ukazuje, kůže se odstraní úhledné tenké proužky.

Dále snížit ovoce podélně na čtyři díly a rozřeže na proužky shinkuem kostky o střední velikosti.

Aby k odstranění hořkosti lilek nepříjemný, jen posetý drcené kostky solí, míchat a necháme tak po dobu deseti minut.

Nechte jim šťávu a hořkost opustí během této doby.

Ale to není času nazbyt, protože musíme vyčistit cibuli a nakrájíme ji na kostičky - trochu větší než zazharku.

Včetně multivarku do režimu „smažení“, a passeruem cibule, míchání lopatu do transparentní.

Zatímco cibule je smažené, nalít lilek uvolněného kapalina, opláchněte je do mísy s vodou a trochu squeeze rukou (přebytečná voda nepotřebujeme).

kostky lilek přidat do mísy Multivarki.

Smíchejte s smaženou cibulkou a vyplnit krém.

I mají kyselý kapaliny (15%), v případě použití husté smetany, pak je třeba přidat pár lžic vroucí vody nebo promyje lilek je lepší lisování. Vařte lilky v zakysanou smetanou, budeme v režimu „zhášení“ za dvacet minut.

Během této doby jsme se očistit a rozdrcený česnek.

Na snímku ukazuje, že jsem jen jemně řezat nožem, ale můžete brousit a pomocí lisu.

česneku by měla být přidána do dušené lilku v zakysané smetany, promícháme, pak úzké Multivarki mísy a nechte náš pokrm po dobu pěti minut. Během této doby bude česnek získá svou jedinečnou pikantní chuť našich chutné občerstvení.

lákavá, pikantní dušené lilek se zakysanou smetanou a vynikající horký, a ochladí se na vzniku. Ochutnat pokrm, opravdu, připomínající houby. Poslouží tento předkrm může být navíc k vařené brambory, kaší, nebo jíst jen chleba.