Air kynuté koláče s povidly v troubě - jak vařit koláče s marmeládou, se krok za krokem recept fotografiích

Chci se podělit se svými milenkami recept pečené v troubě, sladké koláče s povidly. V návaznosti na můj recept, který je doplněný o krok za krokem fotografie a udržet ji navrhoval podíl výrobků, může lahodné koláče dokonce uvařit ten, kdo se nedostanou na ruku troubu těsta.

pro přípravu testovaných produktů:

• jogurt (2, 5%) - 250 ml;.

• vejce - 2 ks;.

• Suchý chleba droždí - 1 tabulka. lóže. (Nebo 50 gramů presovynnyh)

• margarín krém - 100 gramů;

• cukr - 100 g;

• vanilin - 1 balení;

• mouky - 600 gramů.

náplň:

• jam z jakéhokoliv ovoce, ale silný - 200 gramů.

glazura:

• mouky - 30 gramů.

• margarín - 30 g;

• Voda nebo mléko - 2 polévkové lžíce. lóže;

• cukr - 30 gramů.

Jak se připravit kynutého těsta na kefír

Začneme vařit, rozpustit margarín v kovové misce nad ohněm, aby se tekutina.

Pak, v roztaveném margarínu, musíme nalít vanilku a cukr.

a vše se míchá až do úplného rozpuštění krystalů (v horkém margarínu to může být provedeno jednoduše a rychle).

Pak, v hluboké misce zalijeme kefír je to nutné, a přidejte margarín, cukr směsi do něj.

důkladně míchá, dokud uniformě, pak přidejte droždí. Opět, hníst těsto pro tekuté báze. Dále, dáváme málo droždí v jogurtu rozpustit před vzniku bublin na povrchu.

Po tom, přidat vejce v základu a opět dobře promíchejte.

Nyní potřebujeme Liquid Foundation přidat mouku. První přidávání poloviční část a hníst lžíci. Nalijeme do mísy zbytek mouky a hníst těsto po ruce už. Dostaneme test, jak je na fotce.

Po hnětení, těsto v misce musí být utaženy s fólií.

Poté se nechá při teplotě místnosti po dobu 60 minut.

V průběhu této doby, těsto se zvýší v objemu (nárůst). Dále budeme potřebovat trochu podpylit tabulku s moukou a hníst to důkladně.

Jak udělat koláče

Hlavním kus těsta je potřeba špetka off malý kousek, o velikosti slepičího vejce, a valit do klubíčka rukama.

Držení dáme na stůl podpylenny mouky a trochu jeho lisů a snadný pohyb válcovaného kusu těsta s váleček.

rozšířila jsme lžičku ve středu kusu jam dort.

uzavírá Patty formy, tak, knedlíků.

Poté, je třeba utáhnout šev na vnitřní straně a placičky sám šev mírně zploštit místo u stolu.

To znamená, dostaneme úhledný malý koláč. Koláče by měly být zabaleny blízko sebe na plech je položen papír vymazaný rostlinný olej.

Zveřejněná na list koláče nechat při teplotě místnosti po dobu 20 minut, aby přišli.

Jak se připravit na glazura na kvasinkových karbanátky

Pečení v konečné podobě je vynikající hnědá kůrka, pokud před vámi dát do trouby, aby se lehce namazat speciální glazura. Aby byla připravena, musíme míchejte, dokud hladké roztavené margarínu, cukru, vody a mouky.

Reakční směs, pomocí štětce, použít na karbanátky poté, co je vhodné.

Jak je péct koláče

Pečení nachází v předem vyhřáté troubě a pečeme při střední teplotě po dobu 20-30 minut. Skončili jsme koláče Vyjměte z trouby a kůrky vůle hnědé, pokud propíchnout je s párátkem, by se těsto nelepí na něj.