Jak vařit řepu za pár - video recepty doma

• Hlavní
• Jídlo
• Jak se připravit řepy dvojice

Je těžké si představit, že slovanské kuchyně bez těchto zeleniny, jako řepa. O boršč již dlouho legendy a silvestrovský stůl bez sledě pod kožich vůbec těžké si představit! Červená řepa je jedním z mála produktů, které si uchovávají většinu své výhodné vlastnosti při tepelném zpracování. Zvlášť pokud jste vařit pro pár.

Mnozí již dlouho objevili výhody vaření v páře. Pokrmy vařené ve dvoulůžkovém kotle, a to nejen udržet své užitečné vlastnosti, ale sytost barev a bohatství. Kromě toho často ve dvoulůžkovém kotli pokrmy jsou vařené mnohem rychleji než konvenční vaření. Například, za účelem přípravy řepa, že je nutné ji vařit po dobu 1-2 hodin. V tomto případě se nejčastěji ztrácí svou krásnou, světlou barvu a část užitečných vlastností. Kromě toho, je-li vařit s ní ostatní zeleniny na salát, ale všechny barvy řepné šťávy, stejně salát bude vypadat není tak zajímavé, jak to šlo.

Červená řepa je nepochybně velmi užitečné. Obsahuje velké množství minerálních látek a stopových prvků. Je to velmi vysoký obsah železa, takže to pomáhá zlepšit funkci hematopoetických. V tomto ohledu je třeba být konzumovány na ženy a děti. Díky svým jedinečným vlastnostem, červená řepa je součástí tolika dietních jídel, a existují dokonce celá řepa stravě. K tomu, aby tyto pokrmy byly co nejvíce zdraví prospěšné, řepa se nejlépe v páře. Jak se připravit řepy páru:

1. Za prvé, je třeba důkladně umýt zeleninu ze země. Po tom, snížit špičky a paty, odříznout slupku. To může být provedeno s nožem nebo škrabkou.
2. Poté, co jste vyčistit řepa, opláchněte ji znovu ve studené vodě. Je nezbytné, aby spláchl zbytky hlíny a písku, a tak nemají zkazit jídlo.
3. Oloupané zelenina ležel ve dvoulůžkovém kotle nebo do mísy pro vaření v páře při přípravě na multivarka. Za účelem maximalizace řepy zachovalý všechny jeho blahodárné vlastnosti, je nejlepší vařit zeleninu celek. Avšak v případě, že kořeny jsou příliš velké, mohou zůstat vlhké dovnitř. Z tohoto důvodu jsou méně závažné případy přeplnění jako celek, a nakrájíme na velké klíny.
4. se nalije přiměřené množství vody, a nastavit dobu 30 až 50 minut, v závislosti na velikosti plátků řepy.
5. Když časovač požáry, otevřít parník a zkontrolovat připravenost zeleniny. Pierce řepa nůž. Když na to přijde snadné, takže připravené řepa.
6. odstranit ji z parníku a ochladí se.

Takto připravené řepy může být použit pro saláty, oblíbený s mnoha sledě pod kožich, celou řadu dalších chutných salátů. Velmi jednoduchý, ale neméně chutné jídlo je dosaženo v případě, chop řepy na struhadle, zmáčknout to pár zubochkov česnek, sůl a majonézou. Tato řepa mohou být konzumovány s vařenými bramborami, použijte raději omáčku k masu, a dokonce i rozšířit na chleba. Pokud se při výměně majonézu na přírodní jogurt s nízkým obsahem tuku, bude nejen velmi chutné, ale také dietní jídlo. Dušená řepa může být použit jako ozdoba. K tomu, jednoduše nakrájejte na tenké plátky nebo kostky, posypeme citrónovou šťávou a olivovým olejem, posypeme bylinkami.

Použijte parník pro vaření různých pokrmů. To vám umožní ušetřit nejen čas, ale také objevovat nové chutě známých výrobků.