Valentýn: dva v jednom - video recepty doma

Historie slavného festivalu je stále až do konce není známa, ale předpokládá se, že to bylo ve starém Římě. Podle jedné verze, císař Claudius II rozhodl, že jediné mladí muži byli lepší vojáci než ženatých mužů s dětmi, a vydal zákon zakazující mladé muže se vzít. Kněz s názvem Valentine myslel, že to nespravedlivé a tajně dát dohromady mladé vášnivé srdce uzel. Valentine rychle odtajněny a odsouzen k trestu smrti, který se konal dne 14. února.

Další legenda říká, že Valentine byl odsouzen k trestu, se zamiloval do žalářník dcera - krásná mladá dívka. Jeho romantická prohlášení vězeň podařilo projít těsně před smrtí, 14. února, že ji podepíše, „Z vaší Valentine.“ Předpokládá se, že to bylo poprvé, miláček.

V případě, že oblíbený rozhodne rozmazlovat vás, nechte vařit sladké palačinky - recept na slavný cukrář Oleg Ilyin je to snadné! Podívejte se na video! ..

Říká se, že jedna duše v lásce pro dva. Co je život? Proč tento rok není odchýlit se od tradice dát plyšové srdce a půvabná otkrytochku a na Valentýna navrhnout svou drahou polovičku něčím novým a bizarní, jako jsou hry na hrdiny - trend sezony! Odjet na chvíli přemýšlení pouta - přijdou vhod později. Pojďme se podívat na večer oči milovaného člověka. Vyměnit role, tvoří plán menu: vařit, co váš přítel rád. Nezapomeňte na okolí: hudba, TV, oblékání.

nádherné architektonické dezert z Alexander Seleznev. Viz videoretsept! ..

Váš milenec má rád pivo a fotbal, když veřejně komentoval kdysi vstřelil branku a něco k jídlu po celou dobu? Úžasné. Začneme dnes se sleduje fotbalový zápas, doprovázený voňavé spalování chili con carne se třemi druhy masa vařeného na své oblíbené pivo. Víš, co pivo pije, ne? Mimochodem, Chile - jedna z nejpopulárnějších „svačinu pro fotbal“ po celém světě.

RECIPE chilli con carne

Co je potřeba: 6 plátky slaniny

450 g mletého hovězího masa

450 g mletého vepřového masa

1 cibule

3-4 stroužky česneku

2 balení (2x500g) rajčat ve vlastní šťávě

2 nádobky (2x415g) fazole v rajčatové omáčce

0, 5 litrů ležáku

1 h. L. hořčice prášek

1 polévková lžíce. l. chilli vločky

1 h. L. mletá paprika

1 h. L. Tabasco omáčka

špetka mleté ​​skořice

špetka kardamomu

špetka zázvoru

špetka hřebíček

špetka muškátového oříšku

špetka nové koření

2 bobkové listy

sůl a pepř - podle chuti

Jak chilli con carne:

1. Vložit velký hrnec na mírném ohni.
2. Přidejte nakrájenou slaninu a potěr až ostrý stavu.
3. Dej slaninu na papírovou utěrkou, jak se zbavit přebytečného tuku.
4. Ve stejném pánev přidáme hovězí a vepřové mleté ​​maso, nakrájenou cibuli a nasekaný česnek. Soté, za stálého míchání, maso by měl koupit hnědý odstín, cibule by měla být měkká. Odvedení tekutiny.
5. S pomocí mixéru bič rajčata ve vlastní šťávě do pyré a přidejte do hrnce s masem.
6. Ve stejném mixér miska lehce porazit fazole, nenechte se unést šlehání, musí být hmotnost zachovány malé kousky luštěnin. Přidejte do pánve.
7. Zpět na pánev slaninu, pomalu nalít pivo.
8. Míchá se, přivést k varu a snížit tepelné.
9. Přidat všechny koření, včetně tabasco omáčky a bobkovým listem, solí a vaří po dobu asi 20 minut. Část piva mělo odpařit.
10. Podávejte horké se zakysanou smetanou, sýrem a kukuřičný chleba.

Úplný obrázku chybí bohatou nasycenou kus kukuřičný chléb a sýr, a tymián, a který zředí ostrost, obohatit a chuť.

RECIPE kukuřičný chléb se sýrem a tymiánem

Co je potřeba: 1 1/2 šálku kukuřičnou

3/4 šálku mouky

2 lžíce. l. cukr

1 1/2 h. L. prášek do pečiva

1 h. L. sůl

1/2 h. L. soda

1 3/4 šálky mléka

1 vejce

113 g másla

100 g sýru čedar

1 polévková lžíce. l. Čerstvé listy tymiánu (nebo 1 hodinu. L. Suchý)

máslo - na vymazání formy

Jak se připravit kukuřičný chléb a sýr, a tymián:

1. Předehřejte troubu na 200 ° C,
2. Ve velké míse smíchejte kukuřičnou mouku, pšeničná mouka, cukr, prášek do pečiva, jedlá soda a sůl.
3. V samostatné misce, směs mléko, vejce a rozpuštěné máslo.
4. Připojení kapalné a suché přísady, pak přidejte strouhaný sýr a tymián listy.
5. Bake v namazat máslem obdélníkový tvar 30-35 minut nebo do řízení.
6. Zajímavé 15 minut v podávacím forma teplo. Doporučená warm up zcela chlazený chléb v toustovač.

Je na čase vyzkoušet dezert - hlavní jídlo večerních mužů. Toto šťavnaté čokoládový dort s tlustou vrstvou čokolády ganache a čerstvého ovoce není, stejně jako váš přítel, ale také poskytuje další síly (čokoláda, známý jako jeden z nejsilnějších afrodisiaka). Obecně platí, že gastronomické role-playing hry mohou hladce proudit do erotiky. Ideální scénář pro tvůj přítel.

RECIPE čokoládový dort

Co je potřeba: Korzh: 85 g másla

Se 85 g tmavé čokolády (alespoň 70%)

140 g pšeničné mouky

1 h. L. prášek do pečiva

špetka jedlé sody

30 g kakaového prášku

150g šálku cukru

1/2 h. L. sůl

2 velké vejce

2 lžíce. l. mléko

150 ml přírodního nízkotučného jogurtu (kefíru)

1 h. L. vanilkový extrakt

čerstvé ovoce a bobule - na ozdobu

Krém: 35 g másla

200 g čokolády

80 ml mléka

špetka soli

2 lžíce. l. tmavý rum nebo brandy

100 ml smetany ke šlehání

pekáč průměr 20 cm

Jak si čokoládový dort:

1. Pro koláče sušárny vyhřáté na 160-165 ° C Namazat s průměrem 20 cm másla.
2. oleje a čokoláda se taví, mírně se ochladí.
3. Ve velké míse, prosít mouku s práškem do pečiva a jedlé sody, přidat kakaový prášek, cukr, sůl a míchat s korunou.
4. V jiné misce smíchejte vejce, mléko, jogurt a vanilkový extrakt, přidávat do čokoládové směsi olejů, dobře promíchejte.
5. Připojení kapalné a suché přísady se hněte hladké tuhé těsto. Long se ani nepohnul!
6. Těsto vložte do připravené formy, hladké a místo v troubě.
7. Pečeme 30-35 minut, zkontrolujte připravenost párátkem - to musí být suchý.
8. Zajímavé 15 minut ve formě, pak se přesunout na roštu až do vychladnutí.
9. Za krému ve vodní lázni do roztavení máslo, mléko a čokoládu za stálého míchání. Chladné po dobu 15 minut.
10. Přidejte sůl, rum nebo brandy, smetanu a rychle po dobu 30-60 sekund, aby se bič krém, dokud načechraný a hladké. Krém je rychle ochlazuje a zahušťuje, takže buďte opatrní. Pokud se něco pokazí, můžete vždy zahřát smetanu ve vodní lázni.
11. Připraven krém pomazánka na chlazený dort, distribuci rovnoměrně na povrch pomocí ostří.
12. Zdobíme čerstvým ovocem a bobule.

Fotbal je u konce, je čas přejít role se svou přítelkyní. Co má ráda? Samozřejmě, romantický večer při svíčkách, sentimentální melodrama a lehkou gurmánskou večeři, které mohou být konzumovány v noci hledat, ne potolstev nebo na gram. V tomto případě se nejprve připravit pro její exkluzivní módní milksheyk dospělého: silná mléko-shake Krémová jahoda, smetana a kávového likéru. Nápoj příjemně relaxační, zahřátím „chuť“.

RECIPE MLÉKA krémová COCKTAIL

Co je potřeba: (1 porce)

1 šálek mléko 3, 2%

50 g zmrzliny

6-8 jahody (čerstvé nebo zmrazené)

1 polévková lžíce. l. Baileys likér

1 h. L. med (volitelně)

led - na vyžádání

čerstvé jahody a máta - pro výzdobu

Jak se připravit mléko krém koktejl:

1. K spojit všechny ingredience v mixéru a směs dokud není homogenní.
2. nalijeme do vysoké sklenice, přidá led, v případě použití, zdobí s čerstvými jahodami a mátou.
3. ihned aplikovat!

Hlavní jídlo pro svou milovanou, vždycky sedí na dietu - lehký ostrý salát s greeny, sladkými jablky, modrým sýrem a vlašskými ořechy s oranžovo-medovou zálivkou. Bohatá směs chutí od pikantní, slaný na sladké, pikantní, silnou dávkou vitamínů a nesrovnatelný vzhled salát - trvat déle než pět minut k vytvoření tohoto mistrovského díla.

RECIPE světlo, křupavé salát

Co je potřeba: (1 porce)

1 velké paprsek směsi salát

35 g modrého sýra

6 poloviny vlašských ořechů

půl malé sladké jablko

1 polévková lžíce. l. čerstvě vymačkané pomerančové šťávy

1 h. L. olivový olej

1 h. L. med

0, 5 h. L. balsamico

špetka soli

Jak si světlo, křupavou salát:

1. Směsný zelené salát mísa s jemně rozpadla modrého sýra, jablko a ořech, kostičky.
2. V mísiči biče pomerančový džus, olivový olej, med, ocet a sůl až do uniformě.
3. pro doplňování paliva přivádí odděleně na čerstvý obvaz.

Ve snaze o beztíže dezertů bez mouky paní dietchitsy pečující přítel je povinen připravit legendární „Pavlov“. Shortcakes z pěny, křupavé mimo měkké uvnitř, s mírně sladkou řecký jogurt a tlustou vrstvou citronové Kurd navíc čerstvým ovocem a mátou - vaše přítelkyně je v sedmém nebi. Tak, "Pavlov" citron Kurd a řecký jogurt

receptura "Pavlova" s citronem Kurdů a řecký jogurt

Co je potřeba:

Korzh: 4 bílků

1 hrnek cukru

2 lžíce. l. kukuřičný škrob

2 hod. L. ocet

Lemon Kurd: 1 1/2 šálky vody

1/2 hrnku cukru

6 lžic. l. kukuřičný škrob

4 žloutky

3 lžíce. l. máslo

1/2 šálku čerstvé citronové šťávy

kůra ze dvou citronů

Sestava: 500 g čerstvých jahod

3/4 šálku přírodní řecký jogurt

2 lžíce. l. moučkový cukr 1 šálek čerstvé maliny

Čerstvá máta - pro výzdobu

Jak udělat „Pavlov“ Kurda s citronem a řecký jogurt:

1. Pro koláče sušárny vyhřáté na 110 ° C
2. V pečicí papír s tužkou nakreslit kruh, průměr dvou 15 cm, a poté otočením papír a dát na pečení koláčů nesmí se zašpiní.
3. Post šlehání vaječných bílků mixer.
4. Když se začnou tvořit měkké vrcholy, postupně a pomalu se přidá cukr (1 polévková lžíce. L).
5. Whipping velmi hustou pěnu.
6. Jemně míchá škrob a ocet.
7. Pro distribuci hmotnosti dvou kruhů vymezených.
8. pečeme po dobu 1, 5 hodiny, potom se vypne troubu a opuštění shortcakes dovnitř až do vychladnutí.
9. Pro citronovou Kurd dát vodu a cukr ve velkém hrnci. Přivede se k varu, pak přidejte kukuřičný škrob. Přiveďte k varu znovu, hmotnost by měla zahustit.
10. V oddělené pánvi lehce rozšlehaným vejcem žloutky. Přidejte 1 polévková lžíce. l. Hot škrobu a cukrový sirup. Zasahovat rychle se žloutky nejsou svařeny. Stejným způsobem, velmi tenký proud do žloutky postupně zavést všechny škrobu a cukru směsi a umístit na velmi nízké teplotě.
11. Přidejte olej, zase teplo pryč a opatrně zavést citrónovou šťávu a kůru.
12. Pokud Kurdia hrudky zůstal, šlehané směsi ponoření mixér až do homogenního stavu.
13. Pro montáž řezu dort na polovinu desky jahod.
14. Směs jogurt a práškový cukr.
15. Tenká vrstva nanáší na první polovině jogurtu koláče pěny distribuovat horní polovina citrónovou Kurda.
16. Přidáme nakrájené jahody.
17. Obal s druhým Korzh, stěr zbytky jogurt a citronovou Kurd.
18. Zdobíme čerstvým maliny, jahody a zbývající lístky máty.
19. sloužit talířek nebo kremanki.

Fair podíl afrodisiaka se projeví v průběhu titulku melodramatu ...

... V dopoledních hodinách, je nutné zjistit, že „vyšší než horách může být jen hory“ a strmější Valentýna může být právě on, ale o rok později. Naštěstí čekání je velmi dlouhá, pouze jednu zimní olympijské hry a několik dalších sezón.

Dobrou náladu!