Recepty na saláty s rajčaty - Video recepty doma

Recepty na saláty s rajčaty - Video recepty doma
  • Hlavní
  • Jídlo
  • Recepty saláty s rajčaty
Recepty na saláty s rajčaty - Video recepty doma

Z rajčat vařit různé pokrmy, od předkrmů až dezerty. Zatímco v Rusku, se staly široce jeden poměrně nedávno, až v polovině 19. století. Zelenina je ideální pro saláty, a tam je obrovské množství svých receptů. Zachází jsou vyrobeny z čerstvých, konzervovaných a sušených rajčat.

Pečené dýně s mletým masem a rajčaty

Podzim - čas zeleniny a vydatné oteplování

pokrmy. Pečená cuketa vařit jednoduchá a rychlá. A jak jednoduše a rychle jíst. Vaření spolu s herečkou Elena Elena Valyushkina na „domácí kuchyně“.

Lara Katsov

číst dál

Carpaccio rajče

Výborná chuťovka. Tento pokrm z italské kuchyně, a v původní receptury je vyroben z tenké plátky kusy syrového masa. Ale existuje mnoho variant tohoto receptu. Vaření techniky používané pro zpracování čerstvých rajčat.

Složení:

3 velké a masité rajčata

1 hlava červená cibule

2 lžíce. lžíce olivového oleje kvality

1 polévková lžíce. lžíce octa balsamico

velká mořská sůl a pepř

Jak se připravit Carpaccio rajčat:

  1. Rajčata kruhy řezu tenkou tloušťku ne více než 0, 5 cm, a luk - půlkruhy.
  2. Na ploché desky Dejte rajčata na ně - červená cibule. Posypeme zeleninu osolíme a dochutíme pepřem.
  3. pro doplňování paliva do směsi olivový olej a vonný ocet a salát nalít.

salát se sušenými rajčaty

Středomořská kuchyně je často používán v salátů tohoto produktu. On může dát neobvyklou chuť mnoha známých pokrmů.

Jednotlivé složky jsou:

100 g směsi salátů

1 sklenice konzerv kukuřice

1 mrkev

100 g sýru mozzarella

1 červená cibule

100 g sušených rajčat

olivový olej

sůl a pepř

, jak připravit salát s sušených rajčat:

  1. Salad slzného ruce do velké kusy a složit do hluboké mísy. Mrkev oloupeme a nastrouháme.
  2. cibule nakrájené na polokroužky a rajčata a mozzarella - plátky. Dát do salátové zeleninou a sýrem, přidáme kukuřici.
  3. Hmotnost soli a období s pepřem a ročním období se všemi olivovým olejem.

Teplý rajčatový salát s houbami

Neobvyklé a originální chuť teplé rajčatový salát.

Jednotlivé složky jsou:

2 velké rajčata

2 okurka středně velké

200 g čerstvé champignon

1 malá cibule

2 celer řapík

1 červená chilli papričkou

100 g sýra

Pro doplnění paliva:

2 lžíce. lžíce olivového oleje

kapary

šťáva z poloviny citronu

Jak vařit teplý salát:

    ​​

  1. Rajčata plátek, okurka, celer sýr a velké kusy. Feferonky, snížit na polovinu, odstraňte semínka a nakrájíme. Všechny zeleniny a sýrů do salátové mísy a přidáme směs.
  2. Champignon otřete ručník a snížit nohy (až bude potřeba strop pro přípravu salátu). Teplo malé množství olejové vany potěr a hub v něm až do zlatova. Dát houby v míse se salátem.
  3. Proveďte tankování. Zbývající olivový olej, vinný ocet a čerstvě vymačkané šťávy z půlky citronu šlehač dohromady, přidáme kapary a černý pepř. Zalijeme salát a promícháme vonné směsi.

Salát zelených rajčat

Rajčata jsou dokonale kombinovat s mnoha zeleniny, okopanin a ovoce.

Složení:

10 rajčata střední hodnota

1/3 šálku vlašských ořechů

10 stroužků česneku

1 vedoucí cibule

nakládané hrozny

sůl

1 polévková lžíce. lžíce octa (9%)

3 lžíce. lžíce oleje

Jak se připravit salát zelená rajčata:

  1. Umístěte zelená rajčata v pánvi, nalít malé množství vody, tak, že se vztahuje pouze jim. Přiveďte k varu a vaříme do změknutí rajčat. Po tom, očistěte od kůže a nakrájíme na kostičky.
  2. na rajčatech, přidejte rozemleté ​​ořechy, nasekaný česnek, ocet. Hmotnost soli a míchat s rostlinným olejem.
  3. Vložíme do salátové mísy a ozdobíme nakládaných hrozny a cibule, nakrájíme na plátky.
Nové články