Devils na koni tryskem v novém roce stolu - Video recepty doma

• Hlavní
• Jídlo
• Devils jezdí na koni vánoční stůl

Holiday předkrm s původním názvem receptu

Britské kuchaři. Velmi jednoduché na přípravu a

neobvyklá chuť.

Napoleon řekl svým zákonodárcům: "Psaní krátký a není jasné,". Zdá se, že autoři se jmény některých anglických pokrmů je tajemství z Bonapartists. Povězte, proč se náhle velmi příjemný koktejl občerstvení se nazývají „Anděl na koni“ a „ďábel na koni“?

Spekuluje se, že původní recept (jako jméno), „Anděl na koni“ - Francouzi a byl více než sto let. „Anděl“ - je ústřice, který je obalen v slaniny a pečený na grilu. „Ďábel“ - it švestky nebo datum s mandlemi uvnitř a znovu zabalené ve slanině.

Výše uvedený recept je "ďábel", publikoval v The Daily Telegraph, mladý britský kuchař Stevie Parle. Podle něj tyto „ďáblové“ vždycky jeho dědeček na vánoční večeři. RECEPT „ďáblové na koni“

z kulinářského blogu „Všechny Sol“

Potřeby:

Sušené švestky (24 ks.) Pitted

1 šálek čaje Earl Grey

100 g cukru

200 g vody

100 g červeného vinného octa

1 skořice

6 gvozdichek

1 malý hot červená paprika

24 mandle

24 tenké plátky slaninou nebo slaninou není příliš

Jak se připravit:

1 Výdrž švestky v čerstvě uvařená šálek čaje po dobu 30 minut.

2 V malé pánvi zahřejte cukr s vodou a octem, přidat koření a vařit po dobu 5-7 minut. Namočit švestky v sirupu po dobu několika hodin.

3. Předehřejte troubu na 200 ° C,

4 tah každého švestky mandlí, zabalené do slaniny a umístit těsně do pekáče.

5 se nalije vršek malého množství sirupu a pečeme 10 minut.