Překvapte své domácí karbanátky s rýží v omáčce - VIDEO recepty doma

kotlety v rajčatové omáčce špagety z Lara Katsov

Klasický a nejoblíbenější jídlo na nový

způsobem. Naše pestré přední Lara Katsov ji vaří tak, že budeme okamžitě zjistit jeho exkluzivní recept.

číst dál

Masové kuličky s rýže smetaně

Složení:

1 kg mletého

1 šálek předvařená rýže

1 vařené vejce

2 bochník plátek Polejaeff

2-3 lžíce. lžíce oleje

Některé voda nebo zeleninový vývar

200 ml mléka

1-2 lžíce. Krém lžíce (s výhodou 25%)

1 cibule

1 stroužek česneku

Na omáčku:

2 lžíce. lžíce mouky

1 polévková lžíce. zakysaná smetana

Sůl a pepř podle chuti

Jak se připravit karbanátky s rýže smetaně:

1. V samostatné misce zalijeme mlékem, do stejného bochníku drobenkou, přidáme rýži, půl nakrájenou cibuli, nakrájenou vejce a veškeré náplně. Rozdrtit česnek, který také investovat do kapacity, pak se trochu sůl a pepř přísady, dobře promíchejte je.
2. Roll směs malých kuliček, také leží v ruce z důvodu pevnosti, pak se vrátit v mouce a plůdku doslova během 3-4 minut na horké pánvi s malým množstvím oleje. Vypněte sporák a vychutnat si omáčku pečení pro karbanátky.
3. Na kotel nebo utyatnitsu mírně teplé mísy, přidáme mouku, zakysanou smetanu, sůl a všechno koření požadované, za stálého míchání ingrediencí, aby nevytvořily hrudky mouky.
4. Pour konvice a krém, pak vařit omáčku na mírném ohni, dokud mírně zhoustne.
5. Poté, co se to stalo, dal karbanátky v zásobníku, a pak vařit 12-15 minut, opět ve velmi nižším výkonem.

masové kuličky s rýží v houbovou omáčkou

Na omáčku:

Rostlinný olej na smažení

200-300 ml teplé vody nebo vývar

150-200 g krému

400-500 g žampiony

2 stroužky česneku

Leafs 2-3 ks

Petržel chuti

Sůl a pepř podle chuti

Jak udělat karbanátky s rýží v houbové omáčce:

1. Houby praní a řezání na kostičky, cibule jemně řezané, poté se tyto složky na pánvi s malým množstvím rostlinného oleje, pak potěr produkty na světle zlatou barvou.
2. se nalije do pánve půdy nebo vody vaření potravin, tedy do stavu, kdy se kapalina odpaří asi polovinu. Přidejte zakysanou smetanu, sůl a pepř, přivedeme k varu a vypněte zdroj tepla.
3. Surový karbanátky místo v hrnci vhodné pro vaření v troubě nebo trouby. Pour jim houbová omáčka z pánve, pánev kryt listu fólie a vložte do trouby. Tak karbanátky páru po dobu půl hodiny při teplotě 180 ° C.

masové kuličky s rýží v rajčatové omáčce

Na omáčku:

2-3 rajčata

2 lžíce. lžíce oleje

1-2 stroužků česneku

Sůl, pepř a směs provensálským kořením podle chuti

Jak se připravit karbanátky s rýží v rajčatové omáčce:

1. karbanátky připravit jako předtím, smažíme.
2. V samostatné misce připojení sekaných rajčat, česneku, koření a dobře se promíchá ingredience.
3. se nalije touto omáčkou karbanátky v utyatnitsu nebo kotel, přidejte omáčku, dobře promíchejte a vařit obsah karbanátky na mírném ohni 12-15 minut.

Chcete se hýčkat nativní chutné kotlety - viz naše video!