Chakhokhbili Chicken Georgian

Těžko si lze představit více lahodné kuřecí jídla a to je nemožné najít jednodušší recept, než je tato. Dušené kusů drůbeže v rajské omáčce s česnekem a bylinkami - to je legendární chakhokhbili gruzínský, snadno připravit a cenově dostupné.

Na žádost o složení látky se může rozšířit a přidat bazalku a trochu adzhika. Podle klasického receptu poměr luk by měl být jedna ku jedné s masem, konečný výsledek by měl dušené kuře v rajčatové-cibulovou omáčkou.

Chakhokhbili Chicken Georgian

Kuřata v celku opláchněte pod vodou a dělit podle média na stejně velké kousky.

Chakhokhbili Chicken Georgian

Čistý cibule, rozdělit hlavu do 2 kusy a nakrájené na polokroužky.

Chakhokhbili Chicken Georgian

S čerstvými zralých rajčat, odstranit slupku a rozřeže na malé kousky.

Chakhokhbili Chicken Georgian

Chop čerstvé bylinky a sekat několik stroužků česneku.

Chakhokhbili Chicken Georgian

V tlusté teplo olejovou vanu. První smažit maso při vysoké teplotě až lehce zbarvený na všech stranách.

Chakhokhbili Chicken Georgian

Poté přidejte máslo a umírají lukostřelbu, posypat solí, pepřem, Khmeli suneli chuti a nutnosti, místo rajčaty a směs se míchá. Přikryjte víko, snižte teplotu a vařte chakhokhbili Kuře v hašení dobu - 20 minut.

Chakhokhbili Chicken Georgian

Posledním krokem: plynutí času, přidejte gruzínské švestková omáčka tkemali, nasekané bylinky a česnek. Odstranit z tepla a nechte stát, vztahuje po dobu 8-10 minut.

Chakhokhbili Chicken Georgian

sloužit dušené kuřecí maso v omáčce z zralých rajčat s vašimi oblíbenými příloha recepty pro některé z nich najdete na našich stránkách.

Pro ty, kteří nejsou obeznámeni s misky - to je dušené maso, ale jen v jiném výkonu a gruzínskými vlivy. Ve skutečnosti je recept chakhokhbili jednoduché, stejně jako mnoho jiných kuřecí pokrmy.

Nové články