Chakhokhbili Chicken Georgian
Těžko si lze představit více lahodné kuřecí jídla a to je nemožné najít jednodušší recept, než je tato. Dušené kusů drůbeže v rajské omáčce s česnekem a bylinkami - to je legendární chakhokhbili gruzínský, snadno připravit a cenově dostupné.
Na žádost o složení látky se může rozšířit a přidat bazalku a trochu adzhika. Podle klasického receptu poměr luk by měl být jedna ku jedné s masem, konečný výsledek by měl dušené kuře v rajčatové-cibulovou omáčkou.
![Chakhokhbili Chicken Georgian](/images/112/112972/59fc6b1ac6a0e014ff9042cd6cf9414b.jpg)
Kuřata v celku opláchněte pod vodou a dělit podle média na stejně velké kousky.
![Chakhokhbili Chicken Georgian](/images/112/112972/240024ba4f82e595e6c05ee30b8f9ff0.jpg)
Čistý cibule, rozdělit hlavu do 2 kusy a nakrájené na polokroužky.
![Chakhokhbili Chicken Georgian](/images/112/112972/19a6d61f1fadea557f840ae6a0a0a0c3.jpg)
S čerstvými zralých rajčat, odstranit slupku a rozřeže na malé kousky.
![Chakhokhbili Chicken Georgian](/images/112/112972/ef66ff457d181c96c40030fe00813a78.jpg)
Chop čerstvé bylinky a sekat několik stroužků česneku.
![Chakhokhbili Chicken Georgian](/images/112/112972/c4cccaaa663d501a60fae76c85139793.jpg)
V tlusté teplo olejovou vanu. První smažit maso při vysoké teplotě až lehce zbarvený na všech stranách.
![Chakhokhbili Chicken Georgian](/images/112/112972/12a2f3597778703bc068084b6aab7006.jpg)
Poté přidejte máslo a umírají lukostřelbu, posypat solí, pepřem, Khmeli suneli chuti a nutnosti, místo rajčaty a směs se míchá. Přikryjte víko, snižte teplotu a vařte chakhokhbili Kuře v hašení dobu - 20 minut.
![Chakhokhbili Chicken Georgian](/images/112/112972/361f07343ae816ed2a36eb4cb54bc8c7.jpg)
Posledním krokem: plynutí času, přidejte gruzínské švestková omáčka tkemali, nasekané bylinky a česnek. Odstranit z tepla a nechte stát, vztahuje po dobu 8-10 minut.
![Chakhokhbili Chicken Georgian](/images/112/112972/38261a32f919287b7c2ca3e31e4dfe7c.jpg)
sloužit dušené kuřecí maso v omáčce z zralých rajčat s vašimi oblíbenými příloha recepty pro některé z nich najdete na našich stránkách.
Pro ty, kteří nejsou obeznámeni s misky - to je dušené maso, ale jen v jiném výkonu a gruzínskými vlivy. Ve skutečnosti je recept chakhokhbili jednoduché, stejně jako mnoho jiných kuřecí pokrmy.