Dušené zelí s klobásou recept krok za krokem s fotografiemi

Každý hospodyňka ví, jak vařit zelí s párky nebo klobásou a každý z nich se ukázala být recept a způsob. Chuť tohoto pokrmu bude do značné míry záviset na typu párků a dalších vařené maso, a z tohoto důvodu je nejlepší používat výrobky s ověřenou kvalitou a perfektní stupňů. A zbytek zelí recept s párky jednoduchý a není složitá.

Jak je vidět, všechny složky jsou poměrně cenově dostupné, a to jak v ceně a na skladě. Nejméně starostí a času - a krátce nato, na stole připraven k plné oběd nebo vydatnou večeři. Podobným způsobem je možné uhasit zelí a brambory, kuřecí nebo hovězí a vepřové maso na pánvi, v multivarka a to i v troubě.

Zelí dušené v pánvi s párkem receptu

Chop zelí tenké proužky a umístit jej na pánvi nebo hrnci s silnostěnného oleje.

Přidá se trochu vody, asi 2 až 3 polévkové lžíce, krycí víko a dusíme přes mírné teplo, 7-10 minut.

Řez cibule do polokroužky, oloupané a promyje mrkve rošt a umístit zeleninu v pánvi.

Podle chuti solí a pepřem, promíchejte a nadále vařit zeleninu 7-8 minut déle. Pak ležel ne nahrubo nakrájenou klobásu.

rozdrtit rajčata, jak chcete, nejlépe na mixéru, který mimo sezónu lze nahradit rajským protlakem a přidejte do dušenou zeleninou.

se důkladně promíchá zeleniny, klobásy a rajče, krycí plech a dusíme do hotových - 10-15 minut na mírném ohni.

Až budete připraveni, přidejte nasekanou petrželku nebo kopr, zamíchejte a podávejte.

Pokyny pro receptu:

Zelí s párkem získat co nejvíce chutné a voňavé, v misce je třeba přičíst všechny druhy koření, jako je čerstvé nebo sušené bylinky, česnek, papriku a mix různých paprik.

Při vaření zelí můžete použít kuřecí nebo vepřové klobásy, i lovecké klobásy, wieners a dalších uzenin.

Zelí je možné umístit nejen čerstvé, ale i nakládaný, což je poměrně urychlení přípravy pokrmů a samozřejmě změnit chuť.

Pro registraci zelí s klobásou talíř jen tolik, aby v talířek a nabídnout mu salát z čerstvé zeleniny.