Okurky s masem v korejštině (komora)

Pokud tomu tak není pro název a závažnost, která vzrušuje nezkrotný chuť k jídlu, Korean okurka s masem může být zcela nezávislá jídlo. Ale salát na salát, ačkoli v korejský, jehož kuchyně oslaven horké koření a dochucovadla. - Chcete se jíst teplé a chcete vychladnout, a pokaždé, když chcete víc a víc ...

Okurky s masem, vařené podobným způsobem se nazývají - komora. Jedná se o společný pikantní odrůdy nestačí. Okurkový salát se mohou také připravit bez masa, upravte ostrost v chuti a učinit vhodná aditiva.

Korejský okurkou maso

Mycí okurky a aby vlhkost vzdálit. Odříznout konce, snížit na polovinu, přičemž každá polovina řez podélně na 4 plátky, dát dohromady a Penny přes rozdíly.

se převede do misky, osolíme a směs se míchá. Po dobu 20 minut. V tomto okamžiku, Okurky musí dát šťávu.

Čerstvé maso, nejlépe bočnice, prochází napříč zrna je středně dlouhé a tenké plátky, jako je hovězí stroganoff.

Vypouštěcí okurek se vzniklé kapaliny. Přidejte trochu červené a černého pepře, zmáčknout česnek, posypeme cukrem a smícháme všechny.

v olejové vaně tepla a smažit při střední teplotě až do masa. Nepřevařujte!

K masa přidat nakrájenou cibuli polokroužků a zalijeme sojovou omáčku. Za stálého míchání, příprava na další 2 minuty a pak se posune celý obsah se okurky, včetně ropy.

Je třeba přidat tenké plátky Julienne papriky, můžete přidat čerstvé bylinky.

se důkladně promíchá všechny složky, a pak doporučuje až do současnosti. Před podáváním znovu Korejský salát s masem mixu. Jíst chlazené.

Dodatek občerstvení jsou mrkev v korejštině a přidejte zapékaných sezamových semínek.