Neapolská sfolyatelle - jak dělat listového buchty se sýrem ricotta, krok za krokem recept fotografiích

Z listového těsta sfolyatella (sfogliatella) - je italský dezert, který vás nenechá a všem, kteří to zkusit, lhostejná. Tato fascinující zkouška krize a světlo pachuť citronu - královská mix. Ale připravit dezert není prostě doma. Ale jak víte, jestli chceš, není nic možné. Pokusím se popsat velmi podrobně celý proces v italštině, nebo spíše, neapolská sfolyatelle. Používat svůj recept takto vyzdobené fotografiemi a hýčkat svými blízkými novou dávku.

Pro sfolyatelle potřebujeme:

  • 1 porce těsta připraveného sfolyatelle;
  • 2 plechovky (250 g) sýr ricotta;
  • 1 slepičí vejce (D-1);
  • 60 gramů práškového obsahem cukru se vanilin;
  • Poloviny citronové kůry;
  • 1/2 umění. lžíce citrónové šťávy;
  • vanilkový cukr, prášek pro kropení.

Jak se připravit ricotta sfolyatella s listového těsta

Hotový a dobře chlazené těsto nařezáno na kousky o 2-2, 5 cm. Z jednoho těsta části získané 20 ks sfolyatelle.

Neapolská sfolyatelle - jak dělat listového buchty se sýrem ricotta, krok za krokem recept fotografiích

Pak jeden kus těsta ve svých rukou, velmi jemně kaše do stavu dortu, a umístit palce ve středu výsledného koláče a tvoří kužel. Ujistěte se, že vrstvy neodchylují. Výsledkem má být tady kužel.

Neapolská sfolyatelle - jak dělat listového buchty se sýrem ricotta, krok za krokem recept fotografiích

Pro přípravu náplně sýra se všechny výše uvedené složky a spojit je dohromady v misce. S ponorným mixéru přinášíme náplň sýr na jednotnou konzistenci a plní se do každého testovaného vzorku ve tvaru kužele. Lepidlo okraje těsta a šířit výsledné listové těsto na pergamenu.

Neapolská sfolyatelle - jak dělat listového buchty se sýrem ricotta, krok za krokem recept fotografiích

Otpekatsya nastavena na střední úroveň a předehřáté troubě při 180 ° C konvekcí. Otpekaem sfolyatelle 35-38 minut před krásnou barvou a tenkou křupavou kůrkou.

Neapolská sfolyatelle - jak dělat listového buchty se sýrem ricotta, krok za krokem recept fotografiích

šíří velmi pěkný křupavé dort sfolyatella na mřížce a dát čas na vychladnutí. Nenechávejte horké sfolyatelle pánev po upečení na konec, protože mohou zvlhnout a ztrácejí svou křupavou texturu.

Neapolská sfolyatelle - jak dělat listového buchty se sýrem ricotta, krok za krokem recept fotografiích

Plně ochladí sfolyatelle prášku přes jemný cedník vanilkovým cukrem.

Neapolská sfolyatelle - jak dělat listového buchty se sýrem ricotta, krok za krokem recept fotografiích

I se připravuje dezert dvojitého části testu a mám 40 vynikající křupavé válců nichinkoy. Složit konečný italský vrstveného těsta do misky a jít pít čaj.

Neapolská sfolyatelle - jak dělat listového buchty se sýrem ricotta, krok za krokem recept fotografiích

a zde je dlouho očekávané kus dezert se štěrbinou.

Neapolská sfolyatelle - jak dělat listového buchty se sýrem ricotta, krok za krokem recept fotografiích

neapolské z listového těsta sfolyatella nejen chutné, ale také vypadá prostě úžasná. Souhlasíte? ????

Související články
Francouzské croissanty bez náplně - jak udělat croissanty šupinatá kynutého těsta, krok za krokem recept fotografiích Francouzské croissanty bez náplně - jak udělat croissanty šupinatá kynutého těsta, krok za krokem recept fotografiích
Vídeňský štrůdl s jablky - jak vařit závin s jablky v filo těsta, krok za krokem recept fotografiích Vídeňský štrůdl s jablky - jak vařit závin s jablky v filo těsta, krok za krokem recept fotografiích
Z listového těsta z listového těsta plněné - jak dělat listové těsto na neapolské pečivo se sýrem ricotta, krok za krokem recept fotografiích Z listového těsta z listového těsta plněné - jak dělat listové těsto na neapolské pečivo se sýrem ricotta, krok za krokem recept fotografiích
Mák chutné hamburgery - jak udělat buchtu plněné mákem krásným tvarem krok za krokem recept fotografiích Mák chutné hamburgery - jak udělat buchtu plněné mákem krásným tvarem krok za krokem recept fotografiích
Po krk v extázi s kysaným zelím - jak vytvořit vrstvu dort s kyselým zelím, krok za krokem recept fotografiích Po krk v extázi s kysaným zelím - jak vytvořit vrstvu dort s kyselým zelím, krok za krokem recept fotografiích
Domácí listového pera s cukrem z listového testu připravený - jak se dělá pera z listového těsta, se krok za krokem recept fotografiích Domácí listového pera s cukrem z listového testu připravený - jak se dělá pera z listového těsta, se krok za krokem recept fotografiích
Lahodný koláč s tvarohem z těsta - jak se peče koláč s tvarohem v troubě, se krok za krokem recept fotografiích Lahodný koláč s tvarohem z těsta - jak se peče koláč s tvarohem v troubě, se krok za krokem recept fotografiích
Písek Cherry Pie - jak se peče dort s třešní v troubě, se krok za krokem recept fotografiích Písek Cherry Pie - jak se peče dort s třešní v troubě, se krok za krokem recept fotografiích
Rychlé a chutné koláčky z listového těsta nekvašeného s cukrem a oříšky - jak se soubory cookie z listového těsta do trouby s krok za krokem recept fotografiích Rychlé a chutné koláčky z listového těsta nekvašeného s cukrem a oříšky - jak se soubory cookie z listového těsta do trouby s krok za krokem recept fotografiích
Puff bagely - jak se bagely z hotového listového těsta, se krok za krokem recept fotografiích Puff bagely - jak se bagely z hotového listového těsta, se krok za krokem recept fotografiích
Puffmaffiny - listového pečivo, jak udělat rohlíky z kynutého listkového těsta, krok za krokem recept fotografiích Puffmaffiny - listového pečivo, jak udělat rohlíky z kynutého listkového těsta, krok za krokem recept fotografiích
Rybí koláč s těsto v troubě - jak vařit rybí koláč, krok za krokem recept fotografiích Rybí koláč s těsto v troubě - jak vařit rybí koláč, krok za krokem recept fotografiích
Růže jablek v listovém těstě - lahodný jablečný koláč z listového těsta jako jablek zabalené v listovém těstě, jako růže, krok za krokem recept fotografiích Růže jablek v listovém těstě - lahodný jablečný koláč z listového těsta jako jablek zabalené v listovém těstě, jako růže, krok za krokem recept fotografiích
Růže z listového těsta plněné - jak udělat růže z listového těsta s hruškou a dýně, se krok za krokem recept fotografiích Růže z listového těsta plněné - jak udělat růže z listového těsta s hruškou a dýně, se krok za krokem recept fotografiích
Růže dort z listového těsta a jablka pod sněhem moučkového cukru - recept v troubě, s fotografiemi Růže dort z listového těsta a jablka pod sněhem moučkového cukru - recept v troubě, s fotografiemi
Nové články
Krásné velikonoční karty 2020 - s blahopřání ve verších a lesklých Gify o Easter Christ Krásné velikonoční karty 2020 - s blahopřání ve verších a lesklých Gify o Easter Christ
Jednoduché recepty na Nový rok 2019- co vařit na Nový rok 2019 rok prasete (kance) Jednoduché recepty na Nový rok 2019- co vařit na Nový rok 2019 rok prasete (kance)
Salát z červené řepy se sušenými švestkami - jak připravit salát z červené řepy pečené v troubě a sušené švestky, krok za krokem recept fotografiích Salát z červené řepy se sušenými švestkami - jak připravit salát z červené řepy pečené v troubě a sušené švestky, krok za krokem recept fotografiích
Heh ryby v korejský doma - jak se dělá Hye ryby krok za krokem recept fotografiích Heh ryby v korejský doma - jak se dělá Hye ryby krok za krokem recept fotografiích
Okroshka o kvasu bez brambor - jak dělat mišmaš s ředkvičkami a klobásou, krok za krokem recept fotografiích Okroshka o kvasu bez brambor - jak dělat mišmaš s ředkvičkami a klobásou, krok za krokem recept fotografiích
Pie Celozrnné cereálie s kuřecím masem a rýží - jak vařit kuřecí koláč v troubě, se krok za krokem recept fotografiích Pie Celozrnné cereálie s kuřecím masem a rýží - jak vařit kuřecí koláč v troubě, se krok za krokem recept fotografiích
Tvarohový dort z tenkého pita s kuřecím masem - jak vyrobit dort z lavash s nádivkou v troubě, se krok za krokem recept fotografiích Tvarohový dort z tenkého pita s kuřecím masem - jak vyrobit dort z lavash s nádivkou v troubě, se krok za krokem recept fotografiích
Jednoduché medovník se zázvorem - jak vařit dort s medem a zázvorem v troubě, se krok za krokem recept fotografiích Jednoduché medovník se zázvorem - jak vařit dort s medem a zázvorem v troubě, se krok za krokem recept fotografiích
Domácí zmrzlina se škrobem - Jak se dělá led mléko doma, krok za krokem recept fotografiích Domácí zmrzlina se škrobem - Jak se dělá led mléko doma, krok za krokem recept fotografiích
Domácí tatarák s ricotta, koprem a mátou - jak udělat krém zubního kamene doma, krok za krokem recept fotografiích Domácí tatarák s ricotta, koprem a mátou - jak udělat krém zubního kamene doma, krok za krokem recept fotografiích
Home hrenoder classic - jak se dělá hrenoder doma krok za krokem recept hrenodera s rajčaty a česnekem Home hrenoder classic - jak se dělá hrenoder doma krok za krokem recept hrenodera s rajčaty a česnekem
Čerstvého droždí z listového těsta plněné kuřecím masem a brambory - jak se peče koláč s kuřecím masem a bramborami v peci, se krok za krokem recept fotografiích Čerstvého droždí z listového těsta plněné kuřecím masem a brambory - jak se peče koláč s kuřecím masem a bramborami v peci, se krok za krokem recept fotografiích
Karas pečené na grilu nebo v troubě - jako kapr pečeme v troubě, se krok za krokem recept fotografiích Karas pečené na grilu nebo v troubě - jako kapr pečeme v troubě, se krok za krokem recept fotografiích
Vegetariánská Oblečený Herring s nori - jak vařit sledě v kožichu s mořské řasy nori, krok za krokem recept fotografiích Vegetariánská Oblečený Herring s nori - jak vařit sledě v kožichu s mořské řasy nori, krok za krokem recept fotografiích
Domácí koláče od oplatek s kondenzovaným mlékem a fíky - Jak se dělá vafle s kondenzovaným mlékem bez pečení krok za krokem recept fotografiích Domácí koláče od oplatek s kondenzovaným mlékem a fíky - Jak se dělá vafle s kondenzovaným mlékem bez pečení krok za krokem recept fotografiích