Lahodné knedlíčky těsto s mlékem - jak vařit knedlíky těsta s mlékem, krok za krokem recept fotografiích

Knedlíky - oblíbené jídlo pro mnoho obyvatel. Toto jídlo je vhodné pro sváteční hostinu, ale mohou lišit a jednoduchý polední menu. Slouží vydatné knedlíky a slavné restaurace (a, v některých je to specialita), a nabídnout jim na pravidelné tabulky. Dnes, lahodné knedlíčky, můžete, samozřejmě, jen koupit doslova každý kiosek, ale neporovnávají s domovem?! Chuťové kvality ravioli do značné míry záviset na zálivky, ale také správně zameshennoe Těsto - významnou kulinářskou faktor. Pojďme uhněteme těsto na domácí knedlíky s mlékem. Krok za krokem recept zdobí fotografie, aby vám pomůže rychle a snadno vytvořit lahodné, jemné a pružné těsto knedlíky s mlékem.

Složení:

  • mouky (nejvyšší jakost, pšenice) - 3 st;.
  • . Sůl - 1 lžička;
  • vejce (standard) - 1 ks;.
  • Mléko - 1 šálek.

Jak těsto ravioli mléko

Takže začneme vařit s, odměřit požadované množství mouky do hluboké mísy zvedne dost. Mouka pro knedlíků těsta povinně prošel přes jemné síto (tříbil).

Lahodné knedlíčky těsto s mlékem - jak vařit knedlíky těsta s mlékem, krok za krokem recept fotografiích

Throw mouka proséván na kapacitu přibližně lžičky soli (ale bez snímků).

Lahodné knedlíčky těsto s mlékem - jak vařit knedlíky těsta s mlékem, krok za krokem recept fotografiích

S pomocí pravidelného lžíce sypké složky se míchají tak, že střed kráteru tvořily druh trychtýře.

Lahodné knedlíčky těsto s mlékem - jak vařit knedlíky těsta s mlékem, krok za krokem recept fotografiích

V tomto kráter dělení jedné (normální velikost), slepičí vejce.

Lahodné knedlíčky těsto s mlékem - jak vařit knedlíky těsta s mlékem, krok za krokem recept fotografiích

Po nádrže nalít malý pramínek mléka. To by mělo mít pokojovou teplotu.

Lahodné knedlíčky těsto s mlékem - jak vařit knedlíky těsta s mlékem, krok za krokem recept fotografiích

začíná zasahovat mouku do mléka. Je vhodné, aby to s vidličkou.

Lahodné knedlíčky těsto s mlékem - jak vařit knedlíky těsta s mlékem, krok za krokem recept fotografiích

Když se těsto shromáždí do klubíčka, přesunout ji na kuchyňském stole, posypané moukou. Pokračujeme hnětení těsta knedlík mléko již leží na stole. Mesim ruce do těsta hrudky přestane držet dlaně, stávají se měkký a pružný.

Lahodné knedlíčky těsto s mlékem - jak vařit knedlíky těsta s mlékem, krok za krokem recept fotografiích

Dej Těsto trochu „odpočinout“ a pak můžete začít modelování ravioli s vaší oblíbenou náplní.

Lahodné knedlíčky těsto s mlékem - jak vařit knedlíky těsta s mlékem, krok za krokem recept fotografiích

Použití tohoto krok za krokem recept na lahodné těsto knedlíky s mlékem budete moci řádně promíchejte.

Související články
Nové články