Chutné hamburger karbanátky v McDonald - jak vyrobit hamburger doma krok za krokem recept fotografiích

Velmi snadno se vařit lahodný hamburger s šťavnaté kotlety inu na párty s přáteli. Kromě sendviče, které mohou být připraveny odděleně hranolky. Ale to, jak se říká, je jen na vás. ???? Dnes jsem vám řekne, jak se dělá domácí hamburger s řízek a sýrem v McDonalds, a krok za krokem recept zdobené fotografiemi kuchařské show.

Pro přípravu potřebujeme:

• 550 g hovězí svíčkové;
• 250 g vepřového masa (kyčelní část);
• 1 malá cibule (k vycpávání);
• pro plnění koření: sůl, pepř, oregano;
• 10 hamburgery buchty;
• 1 balení zelených salátových listů;
• 3 kusy okurek;
• 10 dílů lžíce akutní rajskou omáčkou .;
• 1 cibule + 1 polévková lžíce. l. citronové šťávy + 1/2 hod. l. škumpa;
• 1 taveného balení smetanový sýr;
• dřevěné kusy 10 shpazhek.

Jak hamburgerové placičky doma

hamburger placička

Během pouhých několika hodin, a to je lepší den, snížit cibuli polokroužků, přidejte do něj citronovou šťávu a zalijeme koření škumpa. Mícháme, uzavřena a vložena do chladničky marinovat.

Dále mince hovězí a vepřové panenky. Přidejte je najemno nakrájenou cibuli a všechny potřebné koření. Zamícháme.

Rozdělit mletého na 10 stejných dílů (80 gramů). Formování nádivkou míč a dát mu tvar hamburgery za hamburgery. Ale v průměru placičky by měl být trochu víc než buchty, jak se bude snižovat velikost při pečení.

Chlazená buchty (můžete koupit, ale můžete péct doma - jsou krok za krokem recept na odkaz ve složkách), by měly být sníženy podélně na dvě stejné poloviny a dát jim snížit na horkou grilovací pánvi. Smažíme jen na části úseku.

Mezitím, dobré zahřát pánev a pak se nalije rostlinný olej a zapálil ji. Vynechat karbanátky v rozpáleném oleji a rychle osmahneme ze všech stran. Poté snížit oheň a nadále smažit placičky, dokud vařené. Tímto způsobem jsme „uzavřena“ by kotlety a udržet je šťavnaté.

Nanášení hamburgery

Na jedné straně válců (horní část), dal lžičky rajskou omáčku a pár kousků nakládané okurky. Na jinou část válců (dolní část) dát salát a lžíci nakládaných cibulek, které jsme předem připravených.

Vložit jeden řízek na listu hlávkového salátu a přikryje ji s jedním kusem taveného sýra.

Teď si horní část svitky okurky a položila ji na sýr. Dřevěný špíz prorazit dno. Tak jsme se vyřešit tyto složité teplé sendviče. ????

sloužit hotové domácí karbanátky s kotleta a sýrem, dokud se miska je ještě horká.