Kastrol se sýrem a žampiony - jak chutná kastrol s houbami vařit v troubě, se krok za krokem recept fotografiích
Kastrol s houbami a sýrem na lůžku z cukety se pečou v troubě je velmi jednoduchá, ale pokrm dopadá velmi chutné, šťavnaté a chutné. Místo toho můžete použít houby shiitake, nebo některý z vašich oblíbených hub. S pomocí podrobného receptu, kde je každý krok znázorněný krok za krokem, aby fotografie, budete mít žádný méně chutné houbové kastrol.
Složení:
- 1 cuketa (hlavní);
- 900 gramů hub;
- 2 velké velikosti žárovky;
- 2 stroužky česneku;
- 3 Art. 26% zakysané smetany;
- 180 g parmazán;
- 3 ml rafinovaného olivového oleje;
- 2 gramy velké mořské soli;
- špetka mletého černého pepře.
Jak připravit pudink s houbami a sýrem na lůžku z cukety
Hotová jídla začít s cuketou. Vyčistěte ji z kůže. Máte-li mladé cukety, oloupejte ji nemůžete střílet. Řez na tenké a dlouhé proužky. Smažené squash proužky na grilovací pánvi ze všech stran.
Pak se sklářská forma nebo silikonový pro použití v sušárně a mazacího oleje. Na squash pásů dáme česnek, která je stlačena prostřednictvím tisku a prostřednictvím mírně přidat trochu soli je. Poté, dát je ve formě překrývání, ale tak, že na dno a zavěšené na okraji formy.
passiruem jemně nakrájenou cibuli do čisté barvy na olivovém oleji. Pak přidáme k cibuli nakrájíme na plátky žampionů a smažit vše, dokud houby neztratí svůj objem.
Poté přidejte kysanou smetanu, pepř, zamíchejte a odstranit z tepla.
Trouba se zahřeje na 200 ° C,
Sýr rub na hrubém struhadle a smícháme s houbami.
Nyní, to vše sýr houba masové rozšíření v podobě cukety.
visí dolů proužky cukety, uzavřeme náplň tak, aby to nemohlo být vidět.
uvádí, formu v troubě 15-18 minut.
Až přijde čas, bereme ven houbovou hrnec a nechte ji v podobě krátké době (cca 10-15 minut), takže se mírně ochladí.
Po tom, kryt s gratinem tvoří servírovací talíř a převrátit celou strukturu „na hlavu“. Zapékací misky opatrně vyjmout a vyčistit.
předloží ji na stůl, dokud se neochladí. Uřízl kus a byla zpracována tak, aby!
použita I tabulky velmi chutné houby zapékané na lůžku z cukety s vitaminem salát zelí, mrkev, řepa a jiné čerstvé zeleniny. Cook rychle a jíst chutné a krásné! Dobrou chuť! ????